Oncelikle gereken malzemelerimiz;
400 gr kultur mantari
1 adet sogan
2 yemek kasigi un
1 paket krema
3.5 su bardagi su
Tuz
Mantarlarimizi sotelik dogruyoruz ayni sekilde sogani da oyle. Tereyagimizi tencereye alip sogan ve mantarlari soteliyoruz. Uzerine unu da ekleyip kokusu cikana kadar ceviriyoruz.
En son uzerine suyu ekleyip topaklanmamasi icin tel cirpici ile hizli hizli karistiriyoruz.
Kaynadiktan sonra ustune kremayi da ekleyip 2-3 tasim kaynattiktan sonra corbamiz hazir 馃馃嵉
