পুষ্টিবিদগন বলেন যারা নাকি নিয়মিত ডিম খান তাদের শরীরে পুষ্টির অভাব থাকে না । ডিমে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল থাকায় ডিম খাওয়া দরকার । ডিমে আছে প্রয়োজনীয় অ্যামাইনো এসিড , যা আমাদের শরীরের জন্য খুব দরকার । নিয়মিত ডিম খেলে চুল ও ত্বক ভালো থাকে কারন এতে ভিতাম্মিন ই রয়েছে যা প্রজনন ক্ষমতা বাড়ায় । ডিমে আছে কলেস্টরল যা খারাপ কলেস্টরল কে বিতাড়িত করে । ডিমে আছে ক্যানছার প্রতিরোধী উপাদান । ডিমে আছে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী উপাদান ।
বাচ্চাদের ডিম খাওয়ানো অভ্যাস ভালো । এতে তাদের মেধা ভালো হয় । অনেক সময় বাচ্চারা ডিমের কুসুম বা হলুদ অংশ হজম করতে পারে না । সে ক্ষেত্রে ডিমের সাদা অংশ খাওয়ানো যেতে পারে । সাদা অংশে আরও বেশী পুষ্টি থাকে ।