Today I was at my parents' house preparing a dish that is usually cooked at Christmas, the hallacas, they are basically a stew of meat, chicken and pork inside corn dough wrapped in banana leaves, they are very delicious and traditionally prepare as a family.
El día de hoy estuve en casa de mis padres preparando un platillo que suele cocinarse en las navidades, las hallacas, son básicamente un guiso de carne, pollo y cochino dentro de masa de maíz envueltos en hojas de plátanos, son muy deliciosas y tradicionalmente suelen prepararse en familia.
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