Feliz tarde amigos hoy quiero compartir con ustedes una de las recetas que no puede faltar a los amantes del chocolate. Y que la aprendí a hacer mientras estaba estudiando y siento que es super fácil.
Para hacer un delicioso brownie necesitamos:
- 3/4 de taza de margarina.
- 200 gr de chocolate savoy.
- 1 taza de azúcar.
- 3 huevos.
- 1/2 cucharada de vainilla.
- 1 taza de harina de trigo todo uso.
- gotas de chocolate o nueces.
Para comenzar colocamos el chocolate, la mantequilla y la azúcar en un bowl a baño de maria hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan.
Luego a esta mezcla vamos incorporando los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.
Luego que tengamos esto bien unido le agregamos la harina y el chocolate o las nueces que son opcionales.
Y ya tenemos nuestro brownie para llevarlo al horno.
Se cocina realmente rápido entre 15 a 20 minutos. Recuerden que si lo van a puyar con un palito siempre va a salir un poquito sucio pues el brownie no debe quedar seco.
Cuando lo vamos a servir puede ser así solo o con arequipe o una bola de helado. La verdad es que es muy fácil de hacer y es ideal para los que amamos el chocolate.
Recuerdo que antes de comenzar mis clases nunca había hecho un brownie y tenía miedo que me quedara mal. Pero es una receta sumamente fácil de hacer y siguiendo las medidas correctas queda bastante bien. Y ademas que es deliciosa..
Otra opción que decidí con el brownie es hacerla tipo pizza y colocar los ingredientes que mas te gusten como galletas, fresas, chocolates, nutella, maní o lo a ti mas te guste... Espero disfruten de esta receta y si la hacen me cuentan como les quedo.