L'innovation que je vous présente aujourd'hui est un projet lancé par Wlabs innovation / Whirlpool qui a remporté de multiples prix , notamment au CES 2017.
Une Mipoubelle-micompost qui serait la solution au problème majeur qu'a le compostage actuel : le temps et l'attention que nécessite le compostage !
En effet , ce projet aurait le mérite de composter les déchets alimentaires d'une semaine en 24h ! Ca semble fou mais, ça se tient !
Alors, pour commencer , je vais essayer d'expliquer le fonctionnement de base du “ compostage”. Je ne m'y connais absolument pas et j'ai appris beaucoup de choses ! (ce qui implique que si vous avez des corrections à proposer , je suis preneur ! )
Le compostage est un processus biologique aérobie de conversion et de valorisation des matières organiques (sous-produits de l'élevage, biomasse, déchets organiques d'origine ménager, etc. ) en un produit stabilisé, hygiénique, semblable à un terreau, riche en composés humiques, le compost.
Wikipédia.
Alors , Wikipédia utilise toujours des mots compliqués mais enfaite , on peut transformer cette définition en quelque chose de plus digeste !
Le compostage est un processus au cours duquel les déchets organiques ( les déchets ménagés par exemple) sont transformés en compost (composé bon pour faire pousser les plantes)En fait c'est surtout grâce à l'humus qu'on doit cette vertu d'engrais. C'est la couche supérieure de la Terre ( grossièrement).
Pour bien comprendre ce qu'est l'humus vous pouvez consulter ce site :
http://www.gerbeaud.com/jardin/decouverte/humus-definition-roles-apport-plantes,842.html
Dans la définition plus haut , on parle d'aérobie. En fait il existe plusieurs types de processus qui dépendent de la nature de ce processus.
En effet on distingue 3 grands types de compostage :
On parle de compostage anaérobie lorsque la décomposition s'effectue dans un milieu où l'oxygène est limité voir absent. Ce processus nécessite peu de travail , et une perte basse des éléments nutritifs. Mais , il n'est pas ou peu utilisé car :
-Les micro-organismes qui effectue la transformation en compost fabriquent aussi des composés qui souvent ont une forte odeur et présentent une phytotoxicité( toxique pour les plantes)
-Le processus est long.
Au contraire du compostage anaérobie le processus aérobie s'effectue avec une forte présence d'oxygène. Ici les mauvais composés sont décomposés par les micro-organismes aérobie.On préfèrera cette méthode ci , déjà parce qu'elle est plus propre et plus facile à mettre en place ( trouver un endroit sans oxygène c'est plutôt compliqué).
Pour être sûr qu'à part Nelson tout le monde est là , je vais illustrer mes propos par un petit exemple mignon.
Imaginons Isabelle la fourmi anaérobie , qui mange nos déchets pour les transformer en compost mais elle laisse aussi derrière elle des déchets néfastes pour les plantes ( compostage anaérobie). Elle a une amie Francine la fourmi aérobie , qui elle fait la même chose plus vite et qui ne laisse pas de déchets (compostage aérobie).On préférera donc Francine !
En espérant que ça vous ait éclairé ^^
Mais pour ceux qui suivent j'avais parlé de 3 méthodes de compostages ( oui tu sais compter il n'y en a que 2).La 3ème est appelé vermicompostage qui est enfaîte l'utilisation du système digestif des vers de terre (let's do a worm farm )
Bon la vidéo illustre bien le fonctionnement de l'engin mais je vais récapituler un peu. Tout d'abord , une fois notre poubelle remplie de déchets , on ajoute un additif ( qu'il faut acheter séparément , ils ne sont pas fous ^^ ).
L'additif est basé sur des plantes. Il accélère la décomposition des déchets qui seront ensuite découpés par des lames.Tout ça en 24 h !
Alors on va faire des petits calculs en vrac pour voir ce que ça peut changer pour nous !
En moyenne , en France on atteint 20 kg de gaspillage alimentaire par an par personne , ça vous semble peu ? Voyons de plus près !
Si on admet qu'un homme vit en moyenne 80 ans , et qu'il commence à jeter des déchets alimentaires vers 20 ans , il gaspille 20 kg de nourriture pendant 60 ans.
On arrive à :60*20= 1200kg de déchets alimentaires sur toute une vie !
Oui ça commence à faire beaucoup !Le coût du gaspillage s'élevant à 140 €/ans
140*60=8400€
Oui 8400€ jeté dans nos poubelles sur toute une vie… C'est l'équivalent de 105 trottinettes quand même …
Nan plus sérieusement , c'est avant tout un pas de plus vers un développement durable à la portée de tout le monde (malgré le prix..).
Voilà pour moi ! Si vous voulez aller plus loin je vous laisse mes sources et des sites intéressants :
https://www.consoglobe.com/qui-jette-le-plus-de-nourriture-en-france-et-dans-le-monde-cg
http://www.fao.org/docrep/008/y5104f/y5104f05.htm#TopOfPage
http://www.gerbeaud.com/jardin/decouverte/humus-definition-roles-apport-plantes,842.html
https://positivr.fr/zera-food-recycler-poubelle-compost-engrais-invention
