🍗¡El Pollo al Horno más Jugoso y Dorado! 😋
Hola amigos! 👋
Hoy les traigo la receta de un Delicioso Pollo al Horno que preparé para un almuerzo diferente y especial. Es una receta fácil y sencilla, aunque requiere un poco de paciencia, ya que el truco para que quede súper sabroso es dejar marinar el pollo, idealmente, de un día para otro o toda la mañana.
✨ El Secreto del Sabor y Color
Para el marinado, usé una mezcla de sabores que licué: pimentón, cebolla, ajo, ají y tomate, por supuesto sal y cubito, pero recuerden que el sazón final siempre lo ponen ustedes, ¡así que añadan las especias que más les gusten!
También incorporé papas sazonadas con cubito y un poquito de mantequilla para que queden increíbles.
🍽️ Preparación y Trucos Clave:
Agregué el pollo marinado, las papas y los adornos (pimentón y cebolla picada) en una tortera o bandeja para horno.
Primer Horneado: Lo llevé al horno precalentado, tapado con papel aluminio, por unos 30 a 35 minutos.
Truco 1: Pasado ese tiempo, retiramos el papel aluminio.
Truco 2: Cada 10 a 15 minutos, (depende que cantidad de pollo estén cocinando y la Potencia de su horno) bañamos el pollo con el mismo caldo que bota. ¡Esto es lo que garantiza que quede jugoso!
Truco 3: Repetimos este proceso hasta que el pollo esté completamente listo y con ese color doradito irresistible.
El resultado fue un pollo dorado, jugoso y lleno de sabor. ¡Antes no me quedaba así, pero viendo videos y recetas logré este resultado del que estoy muy orgullosa!
🍚 Para Acompañar,
Lo serví con un clásico arroz y una fresca ensalada (repollo,y zanahoria).
Espero que les haya gustado este video y esta receta. ¡Anímense a probar estos trucos para su próximo pollo al horno!
¡Chaooo! Nos vemos en un próximo video. 😊
🍗The Juiciest and Most Golden Roast Chicken! 😋
Hello, friends! 👋
Today I bring you the recipe for a delicious baked chicken that I prepared for a different and special lunch. It's an easy and simple recipe, although it requires a little patience, since the trick to making it super tasty is to marinate the chicken, ideally overnight or all morning.
✨ The Secret to Flavor and Color
For the marinade, I used a mixture of flavors that I blended: paprika, onion, garlic, chili pepper, and tomato, plus salt and bouillon, of course, but remember that you always add the final seasoning, so add the spices you like best!
I also added potatoes seasoned with bouillon and a little butter to make them incredible.
🍽️ Preparation and Key Tips:
I added the marinated chicken, potatoes, and garnishes (paprika and chopped onion) to a baking dish or baking sheet.
First Baking: I put it in the preheated oven, covered with aluminum foil, for about 30 to 35 minutes.
Tip 1: After that time, remove the aluminum foil.
Tip 2: Every 10 to 15 minutes (depending on how much chicken you are cooking and the power of your oven), baste the chicken with the broth that comes out. This is what guarantees that it stays juicy!
Tip 3: Repeat this process until the chicken is completely cooked and has that irresistible golden brown color.
The result was a golden, juicy chicken full of flavor. It didn't turn out like this before, but after watching videos and reading recipes, I achieved this result, which I'm very proud of!
🍚 To accompany it,
I served it with classic rice and a fresh salad (cabbage and carrots).
I hope you liked this video and this recipe. Go ahead and try these tricks for your next baked chicken!
Bye! See you in the next video. 😊
Créditos/ Credits:
Traductor/Translator:
https://www.deepl.com/es/translator
Edición de video,Musica de Fondo y efecto de sonido /Video Editing, background music and sound effect :
App Capcut https://play.google.com/store/apps/details?id=com.lemon.lvoverseas
Portada/Cover:
App Photo Collage https://play.google.com/store/apps/details?id=photoeditor.layout.collagemaker
Contenido Grabado y fotografiado por mi , con mi teléfono Redmi9a yRedmi14c/
Content Recorded and photographed by me, with my Redmi9a and Redmi14c phone.
Menciones en este video
▶️ 3Speak
![Roast chicken with potatoes and capers [Esp-Eng]](/assets/noimage.svg)