Hoy preparé un snack delicioso en casa. Se trata de una torta de yuca, col, ajo, cebolla, carne molida de pollo, ají, pimienta, aceite, salsa de tomate y sal. Lo primero es hacer puré con la yuca y unir el resto de ingredientes. Se pone un salten con aceite a calentar y una vez caliente se echa el preparado a freír. Lo acompañamos con pan 😋
