1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil.
Tepung instant serbaguna.
Putih telur.
Sambal :
10 buah cabe rawit merah.
3 siung bawang putih.
1/2 sdt terasi.
Gula dan garam secukupnya.
3 sdm minyak panas.
Cuci ayam. Celup ke dalam putih telur yang dikocok. Balurkan ke tepung, remas dan cubit sampai tepung menempel rata. Goreng.
Ulek semua bahan sambal. Siram dengan minyak panas. Penyet ayam di atas sambal, sajikan.
Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.