potong buncis dan brokoli sesuai selera, cuci bersih bucis dan brokoli. jangan lupa rendam brokoli dalam air garam kurleb 5menit supaya ulatnya keluar.
panaskan sdkit minyak, setelah panas orek telur yg sudah dikocok lalu masukkan geprekan lengkuas lalu irisan bamer baput dan cabe rawitnya. setelah semua sudah terlihat matang masukan buncis trlebih dahulu tambahkan sdikit air, garam, gula, sdikit kecap manis, penyedap rasa. setelah buncis terlihat layu masukan brokolinya.
