Hoy les quiero compartir una receta, f谩cil de elaborar, deliciosa, lleva pocos ingredientes, es simple pero versatil. Se trata del Pico de Gallo con aguacate. Esta es una receta con un sin n煤mero de acompa帽antes, si te gusta picante puedes agregarle chiles y desde el punto de vista nutricional la mezcla de estos vegetales ademas de sabor nos aporta gran cantidad de nutrientes y vitaminas, el aguacate es una fruta estrella, aporta grasas saludables necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. As铆 que sin mas pre谩mbulos 隆iniciemos! les encantar谩 馃憣
Lavamos muy bien los tomates, la cebolla, los picamos en cubos, y el cilantro de forma fina, si deseass algo de picor, puedes agregar aji o chile.
Seguidamente, cortamos el aguacate retiramos la semilla, en este paso les aconsejo agregarle gotas de lim贸n para evitar que se oxide.
Por 煤ltimo, mezclamos todo en un bolw agregamos el jugo del lim贸n, el aceite de oliva, la sal al gusto y mezclamos para que todo se integre por completo. corregimos sal y pimienta.
Y listooooo es momento de disfrutar esta verdadera delicia, perfecta como guarnici贸n, entrada , acompa帽ada com veeduras, parrilla, tacos fajitas... Es muy versatil隆Les encantar谩! Espero que les haya gustado esta receta, y les sea 煤til. Con mucho cari帽o. Les env铆o un gran abrazo. Hasta la pr贸xima receta 馃槈
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@foodiesbeehive, greetings to all those who enjoy good food and cooking make your passion and enjoyment 鉁笍
Today I want to share with you a recipe, easy to make, delicious, takes few ingredients, is simple but versatile. It is Pico de Gallo with avocado. This is a recipe with a number of accompaniments, if you like it spicy you can add chili peppers and from a nutritional point of view the mixture of these vegetables in addition to flavor gives us a lot of nutrients and vitamins, avocado is a star fruit, provides healthy fats necessary for the proper functioning of our body. So without further ado let's get started! you will love it 馃憣.
INGREDIENTS:
- 1 avocado
- 2 tomatoes
- 1 white onion
- 1 lime
- cilantro to taste
- olive oil
- Salt to taste
PREPARATION:
Step 1:
We wash very well the tomatoes, onion, chop them into cubes, and cilantro finely, if you want some spiciness, you can add aji or chili.
Step 2:
Next, cut the avocado and remove the seed, in this step I recommend adding drops of lemon juice to prevent it from oxidizing.
Step 3:
Finally, mix everything in a bowl add the lemon juice, olive oil, salt to taste and mix so that everything is completely integrated. correct salt and pepper.
It's time to enjoy this true delight, perfect as a garnish, starter, accompanied with vegetables, grill, tacos, fajitas.... It is very versatile, you will love it! I hope you liked this recipe, and I hope you find it useful. With much affection. I send you a big hug. Until the next recipe 馃槈
Photography by|Fotograf铆a por:@Claudimar, Cover created in/Portada creada en Canva, Separator and banner/separador y banner, Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)