ישנו ספר שכותרתו היא 'לאכול כדי לחיות' כדאי לעיין בו יש בו הרבה מחקר וידע שצריך לאמץ כדי לחיות נכון.העיקר בו זה להמעיט באכילת בשר , דגים , חלב וביצים . מה נישאר?.ובכן יש דגנים קיטניות ירקות ופירות. מסתבר שניתן לקיים אורח חיים בריא בתזונה המבוססת על הצומח בלבד והדוגמא המוכיחה זאת היא הפיל שתזונתו היא עשב ועלים והוא כזה גדול וחזק.ההנחה בבסיס תורה זו היא שהצומח מכיל סיבים תזונתיים שיכולים למלא את כל דרישות הגוף כולל קלוריות רק שצריך לאכול הרבה כדי לשבוע וזה בכלל לא בעיה בימינו ביחוד כש האכילה לא מלווה ברגשות אשם כי לא משמינים מאכילת צמחים .אבל לא צריך להבהל: הכותב מאפשר אכילת מזון מן החי בשיעור של 10% כלומר אפשר להשתולל קצת.אני אימצתי את התורה הזו וכבר יותר מ15 שנה אני מרגיש שאני שולט במשקל גופי ובבריאותי .הספר נימצא בכל חנויות הספרים.
