试验戚风蛋糕

试验戚风蛋糕
小家伙的四周岁生日马上就要到了，准备自己做一个生日蛋糕给小家伙庆祝。先提前试验一下，效果不错，很成功。步骤就是先准备三个鸡蛋，蛋清蛋白分离，用搅拌机打发蛋白，并加入白砂糖。蛋黄和面粉色拉油混合，再将两种糊糊混在一起，用刮刀调和。就做成蛋糕糊了，上烤箱烤半个小时，就烤好了。放凉后脱膜，就好了。

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