上次逛夜市的时候，在等那个烧烤烤好，前面有很多人在排队啊，不知道什么时候才能烤好呢？我那天想着吃少点，不要继续长胖，晚饭好像没吃什么，哦哦，想起来了只吃了一份臭豆腐，还是两个人一起吃的，瞬间觉得超级饿！这个时候很想吃鸭脖子这些！于是周围看看有啥好吃的，刚好在旁边有一家卖盐焗的店，那就正好。我开心的走过去，我想买一根鸭脖子和一个鸭头，都晚上12点了，她这里生意还不错，前面围着挺多人的，我着急，人又挺多，我还是等等再过来吧！
我看到没人了我才过去的，在店里是个中年的女人，刚好背着我好像刚打开手机的视频，好像还放着挺大声的，我在后面喊她也没有听到，我只好叫多几声，我要买鸭脖子😅，她才忽然发现我。我说我要一个个鸭头，还要一根鸭脖子，因为和大凳子在一起，他不太能吃辣的，但是我又比较喜欢吃有点辣味的，我就打算点个不辣的鸭脖子给他，我要两个辣的鸭头就好了，于是就问老板这个鸭脖子有没有不辣的，就是五香味道的就可以。没想到就一下打开了她的话匣子！
她说，她这里的辣不会S辣S辣的那种，她是广东人，这边的辣再辣也不会很辣，然后一边帮我切对半鸭头，一边还很有趣的向我形容起辣椒，她说，辣椒一般就是进口的时候不是很辣，但是呢慢慢的，越吃越辣，她还忍不住的形象的吸了几下，就是表示狠辣的那种声音！我也被她这声行并茂的表达逗笑了。她还说，现在外面很多店卖的鸭脖子你有没有发现，就是一入口就很辣很辣，她说真的辣椒哪有吃一下就那么辣的，很多是放了辣椒精的。而且那么辣肯定要买很多辣椒来煮，她说一些店从来没有看到他们买过那么多的辣椒，甚至有些都不用煮拌了就拿出来卖。她说她在这里卖盐焗鸡，卤鸭头鸭脖子，卖了有15年了，她赚的都是良心钱，从来不放这些科技与狠活，这老板也是实在有趣😜。
听她这么说好像也真是那么一回事，以前到了晚上在家，最放松的事情，就是找部电影看，然后再点几份绝味鸭脖，要不就煌上煌，外卖到家，边吃边看电影简直就是非常美好的事情。只要点辣的鸭脖子，一定就是非常辣，没有不管微辣还是麻辣，反正就是非常辣。有时候就是买些辣的和不辣的混一起吃，能吃辣的小伙伴应该觉得不算什么吧，不过听她这么一说好像也有道理。
她卤的鸭脖果然不是特别辣，就是有一点辣，大凳子都能接受，鸭头的味道也不错吧。广东人的口味😁，而且价格也不贵，我买的一根鸭脖，一个鸭头，加上一点莲藕，一共11元，平时点的一小份鸭脖就要13-16元了。鸭头要7元一个。这家的味道还是很不错的，看着她的盐焗鸡爪，应该也很好吃，就是可惜离我家那边有点远，不然可以经常买来吃。