上次去吃了好吃的辣椒炒肉，就特别想念辣椒下饭的味道。昨天凳子奶奶买来好一些小青椒，她说特意挑了一些小一点的辣椒，打算买回来酿辣椒，我俩真是心有灵犀，我想吃辣椒的时候，她就买辣椒回来了。
广东这边的菜系煎酿三宝可是很多人都喜欢吃的，我也特别喜欢，家里经常回做酿茄子，酿豆腐，酿苦瓜，还有这个酿辣椒，凳子奶奶还很喜欢做酿芋头，酿芋头我没认识凳子爸的时候也没有吃过，这个也是他老家的一个特色吧。有好吃的芋头，用来酿一些猪肉进去，也是很美味的。
昨天还做了煎香猪肉，之前是买了雪花牛肉回来做煎牛肉，小凳子这天说如果烤猪肉会不会很好吃，于是买来了猪颈肉回来试一下。