前几天带爸妈吃了汤伯府猪肚鸡。他家的宣传语挺好的：“拒绝勾兑，现熬鸡汤”。就是冲着这个来吃的。猪肚和鸡汤简直就是灵魂搭档，这是什么神仙搭配，这味道绝了。
以前一直吃的猪肚鸡是类似于红烧或者干锅，后来有一次朋友请客，吃过一次清汤，就爱上了这种吃法，那香甜就是触碰到你的味蕾，久久还口齿留香。哎呀，这两食材搭配在一块，感觉怎么做都好吃啦，哈哈。
这家店是新开的，菜品都很新鲜，说是在广东已经有上百家店，我也无从查证，反正我以后是还会光顾就是了，真不错。鸡汤端上来要先煮开，店员给了个倒计时流沙，时间到了再开锅，让我们先喝汤，喝差不多了再吃肉，最后再加汤，再把火锅其他的菜品放进去煮。
我有点迫不及待想先尝一尝，结果店员马上跑过来让我先别打开盖子，好尴尬，哈哈，我说我就看看，嘿嘿。汤真的好鲜好鲜，不知道怎么调配出来的，我喝了好几碗，撒点胡椒粉，好吃到灵魂都要跳舞了，妙哉妙哉～
雪花牛肉很新鲜，烫煮30秒就能吃，我儿子吃掉了一整份还不够，所以牛肉我们要了两份。我们点的三锅底，所有人都照顾到了。点睛之笔还有最后的糖水，是广东做法，非常好喝，不得不夸一句，广东人真会吃，哈哈。我还看了看有些什么料，想着自己能不能在家里做，下次试试。
没想到吃不带辣椒的粤式火锅也能吃的这么起劲，味道很鲜，惊艳到我了。“只做现熬汤”跟外面的预制汤料的确不一样。突然又想去广东吃美食了，哈哈。
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