DULCE DE ICACOS
✓ Icacos
3 ingredientes y una fácil preparación
Para la preparación lo primero es pelar los ICACOS, quitarles la conchita...
El Azúcar es para diluir en agua, como quiere hacer caramelo... Allí mismo añadiremos los ICACOS y a su vez el colorante
En este caso, preferí usar esencia de fresas
... Se Deja a Fuego lento, hasta que veamos formar un almíbar de estos tres, sin olvidar notar que el icaco ablande un poco su textura...
Y finalmente, nuestro dulce de Icacos