A refreshing drink [EN-ES]

Hello beautiful community, I hope you and your family are well and continue to enjoy these delicious recipes that enrich our palate. Today I want to share with you a very nutritious drink, whose ingredients are pure fruit, I hope you like it. 🍓🍏 🍉 🥝 🍌 🍐

Hola hermosa comunidad, espero que tanto ustedes como sus familiares se encuentren bien y sigan disfrutando de estas deliciosas recetas que enriquecen nuestro paladar. El día de hoy quiero compartirles una bebida muy nutritiva, el cual sus ingredientes son puras frutas, espero les guste. 🍓🍏 🍉 🥝 🍌 🍐

Yes, it is a tizana, my friends, and who doesn't like fruits? I love cambur and when this fruit is added to the tizana it gives it an exquisite flavor. Since a few days ago my husband has started to buy fruit more often so that at least once a week, we can make a small tizana and share it with the family.

Si es una tizana amigos ¿y a quien no le gustan las frutas? A mí me encanta el cambur y cuando esta fruta se le agrega a la tizana le da un sabor exquisito. Desde hace días mi esposo ha empezado a comprar más seguido frutas para que por lo menos una vez a la semana, hacer una pequeña tizana y compartirlas con la familia.

Undoubtedly fruits have many vitamins such as vitamin A, C, THE FAMOUS B COMPLEX among others, and as we know these provide great benefits to our body, such as helping to have a pleasant rest, eliminate toxins, increase energy, strengthen the immune system and thus many diseases.

Sin duda las frutas poseen muchas vitaminas como la vitamina A, C, LA FAMOSA COMPLEJO B entre otras, y como sabemos estas aportan grandes beneficios a nuestro organismo, como ayudar a tener un descanso placentero, eliminar toxinas, aumentar la energía, reforzar el sistema inmunológico y así muchas enfermedades.

I remember once a cardiologist recommended to a family member to exercise and to consume fruits, as this would help the person to prevent heart diseases and to eliminate a little bit of anxiety, that is why we always try to have fruits.

Recuerdo una vez un cardiólogo recomendó a un familiar hacer ejercicios y a consumir frutas, ya que esto ayudaría a la persona a prevenir enfermedades del corazon y eliminar un poco la ansiedad, es por eso que siempre tratamos de tener frutas.

Perhaps many people when they see this recipe will think that you need a lot of money, if it is true that the fruits themselves in the market are a little expensive, but with a little bit of each thing we can achieve it, without spending so much friends. These are the fruits that I used to make this delicious tizana,at home:

Quizás muchas personas al ver esta receta pensaran que se necesita mucho dinero, si es verdad las frutas de por si en el mercado son un poco costosa, pero con un poquito de cada cosa podemos lograrla, sin gastar tanto amigos. Estas son las frutas que utilice para realizar esta deliciosa tizana, en casa:

🍓🍏🍉🍌ingredients / Ingredientes🍓🍏🍉🍌

1k of sweet potato
1kof watermelon
700g of papaya
1 Peard
1 green apple
2 large plums
1 Kiwi
200g strawberry
500g melon
3 tangerines

1k de cambur
1k de patilla
700g de lechoza
1 Pera
1 Manzana verde
2 Ciruelas grandes
1 Kiwi
200g de fresa
500g de melon
3 mandarinas

This recipe is very easy to make, everyone has their own way, in my case I tried to make it as natural as possible, that is to say without colorings or additives, in fact, it was the first time I made it alone.

Esta receta es muy fácil de realizar, cada quien tiene su manera, en mi caso trate de hacerlo lo más natural posible, es decir sin colorantes ni aditivos, de hecho, era primera vez que lo realizaba sola.

🍓🍏🍉🍌Preparation / Preparación🍓🍏🍉🍌

The first thing I did was to order the fruits I was going to use, then I proceeded to disinfect them with vinegar diluted in water. In the case of the strawberries I rinse it well with liquid soap diluted in water and after rinsing it with enough water, I let it soak with a little vinegar for about 5 minutes.

Lo primero que hice fue ordenar las frutas que iba utilizar, luego procedí a desinfectarlas con vinagre diluido en agua. En el caso de las fresas la enjuago bien con jabón líquido diluido en agua y después de enjuagarlo con suficiente agua, la dejo remojando con un poco de vinagre por unos 5 minutos.

I do this because the irrigation process of this fruit has been very important, due to the scarcity of water, according to some places it is irrigated with water not suitable for irrigation, that is why I dedicate more attention to it.

Esto lo realizo, porque el proceso de riego de esta fruta a sonado mucho, debido a los escases de agua según en algunos lugares la riegan con aguas no actas para riego, por eso le dedico mayor atención.

Once all the fruits were disinfected, I began to make the liquid that was going to contain the tizana, for this I used the patilla. It is a tedious process because you have to remove all the seeds, so that when you blend it they are not present, but it is a step that is worth doing.

Una vez desinfectadas todas las frutas, empecé a realizar el liquido que iba a contener la tizana, para esto utilice la patilla. Minuciosamente se van sacando trozos de patilla y se va echando a la licuadora, es un proceso tedioso porque hay que sacarles todas las semillas, para que cuando se licue no estén allí presente, pero es un paso que vale la pena hacerlo.

I wanted to make this liquid this way because as I mentioned I wanted it to be as natural as possible, since some people when making this drink use cola, or water with citric acid and red coloring, and although they are also good, I preferred to make it without those ingredients. It is really delicious without these products, nothing like making it as healthy as possible.

Este liquido lo quise hacer así porque como les mencione quería que quedara lo más natural posible, ya que a algunas personas al realizar esta bebida utilizan refresco de colita, o agua con ácido cítrico y colorante rojo, y aunque también quedan bien, preferí hacerla sin esos ingredientes. De verdad que sin estos productos queda muy deliciosa, nada como hacerlo lo más saludable posible.

I left a piece of patilla aside to add it in small pieces to the bowl. Once the seeds are removed, take out the pieces and blend it with a little bit of water. If you wish you can add a little bit of sugar, if you are on a diet do not do it hehehehe😁 leave it natural. Once our liquid is ready, we proceed to add it in a container.

Dejé un pedazo de patilla aparte para agregarla en pedacitos al recipiente. Una vez que se sacan las semillas se sacan los trozos, y se licua con un poquito de agua. Si desean pueden agregarle un poquito de azúcar, si están haciendo alguna dieta no lo hagan jejeje😁 déjenlo natural. Ya nuestro liquido listo procedemos a agregarlo en un recipiente.

Then we chop all the fruits, the cambur, the melon, plums, the potato, the apple, the papaya and add them to the bowl. In my case I left a piece of green apple and kiwi to decorate the glass at the end.

Luego vamos picando todas las frutas, el cambur, el melón, la ciruela, la manzana, la lechosa y se va agregando al recipiente. En mi caso deje un pedazo de manzana verde y kiwi para decorar al final el vaso.

The tangerine is not added to the tizana but only when it is going to be served in the glass, since it can have an undesirable flavor if it is not consumed at the moment. Once the fruits have been added to the container, start mixing carefully. And ready, serve this delicious and nutritious recipe.

La mandarina no se lo agrego a la tizana si no solo cuando se va a servir en el vaso, ya que se puede agarrar un sabor no deseable si no se consume al momento. Una vez agregados las frutas al recipiente empezamos a mezclar con cuidado. Y listo, a servir esta deliciosa receta nutritiva.

🍓🍏🍉🍌Final result / Resultado final🍓🍏🍉🍌

In the glasses add the ready-made tizana and decorate with the apple, kiwi and tangerine.

En los vasos agregue la tizana lista y la decore con la manzana, el kiwi y la mandarina.

Friends I hope you liked this delicious tizana. Any tip or opinion I would like you to leave it in the comments, a big hug, see you soon.🤗

Amigos espero que les haya gustado esta deliciosa tizana. Cualquier consejo u opinión me gustaría que lo dejaras en los comentarios.Un fuerte abrazo, hasta pronto.🤗

Yulisbeth firma.gif

_{All photos are my own, taken with a Poco X3 NFT and edited with Snapseed and PowerPoint.}

_{Todas las fotos son de mi propiedad, tomadas con un Poco X3 NFT y editadas con Snapseed y PowerPoint.}