馃憢 Welcome 馃憢
隆Hello bee!, I hope you are having a wonderful day, afternoon or evening in this great beehive, today I want to share with you the recipe for a baked chicken that we made at my house, as a family, without further ado, let's begin 馃幀:
馃摀 Ingredients 馃摐
The ingredients used are not very difficult to obtain and give a good touch of flavor, these ingredients are:
1. 800 grams of chicken.
2. 1 onion.
3. About 4 leaves of cilantro de monte or any other type of cilantro that we have.
4. 4 cloves of garlic.
5. Salt.
6. Oregano.
馃槈 Preparation 馃構
1. The first thing we have to do is to chop the chicken in the amount of pieces we want and then place it in a tray or mold.
2. Once the chicken is cut , we are going to cut the coriander into small pieces , crush the garlic heads and grate the onion.
3. We are going to put the seasonings to the chicken, we impregnate all the chicken with the ingredients, we stir everything until the chicken is totally covered with our ingredients, the last thing is to add salt (this is to the taste of each person) and a little oregano.
4. Then we are going to heat the oven at medium flame, when the oven is hot enough we will put the chicken in the oven for 45 minutes.
5. While the chicken is cooking you have to keep an eye on it, because you have to turn it, because both sides have to cook well.
6. After 45 minutes, remove our delicious chicken from the oven and we will have a delicious baked chicken, ready to be served.
In my case I served it with rice, ripe plantain and a delicious carrot and tomato salad.
Enjoy!
More information:
* Own photos.
* Photos taken with Xiaomi POCO M3 phone.
Thanks for reading this post , if you liked this great recipe share it so that it reaches more people, greetings and see you in another recipe.
馃憢 Bienvenid@ 馃憢
隆Hola abeja!, espero que est茅s teniendo un maravilloso d铆a, tarde o noche en esta gran colmena, hoy quiero compartir contigo, la receta de un pollo al horno que hicimos en mi casa, en familia, sin m谩s pre谩mbulos, comencemos 馃幀:
馃摀 Ingredientes 馃摐
Los ingredientes utilizados no son muy dif铆ciles de conseguir y dan un buen toque de sabor, estos ingredientes son:
1. 800 gramos de pollo.
2. 1 cebolla.
3. Unas 4 hojas de cilantro de monte o cualquier otro tipo de cilantro que tengamos.
4. 4 dientes de ajo.
5. Sal.
6. Or茅gano.
馃槈 Preparaci贸n 馃構
1. Lo primero que tenemos que hacer es picar el pollo en la cantidad de trozos que queramos y luego colocarlo en una bandeja o molde.
2. Una vez que el pollo est茅 cortado , vamos a cortar el cilantro en peque帽os pedazos , machacamos las cabezas de ajo y rallamos la cebolla.
3. Vamos a ponerle los ali帽os al pollo, impregnamos todo el pollo con los ingredientes, revolvemos todo hasta que el pollo quede totalmente cubierto con nuestro ingredientes, lo 煤ltimo es agregarle sal (esto queda al gusto de cada persona) y un poco de or茅gano.
4. Luego vamos a poner a calentar el horno a media llama, cuando el horno este lo suficientemente caliente ingresaremos el pollo al horno durante 45 minutos.
5. Mientras el pollo se cocina hay que estar pendiente de el, pues hay que darle vuelta , por que ambos lados tienen que cocinarse bien.
6. Ya pasado los 45 minutos, retiramos nuestro delicioso pollo del horno y ya tendremos un delicioso pollo horneado, listo para servirse.
En mi caso yo lo serv铆 con arroz , pl谩tano maduro y una rica ensalada de zanahoria y tomate.
隆Buen provecho!
M谩s informaci贸n:
* Fotos propias.
* Fotos tomadas con tel茅fono Xiaomi POCO M3.