Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
1 paket instant maya veya yaş maya
Alabildiğince un
Hazirlanisi:
Tüm malzemelerimizi geniş bir yoğurma kabına alalım.
Yumuşak bir hamur yoğuralım.
45 dakika mayalanmasi için bekleyelim.
Hamuru merdane ile açıp içine peynirli harcımızı koyup kapatalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim tercihe göre susam veya çörek otu sevenler hangisini istiyorsanız serpebilirsiniz.
Öncede ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişirelim