Para disfrutar del fin de semana y comenzar el día con buen pie, un desayuno diferente, unas tortitas recién preparadas.
Pasos a seguir
Ingredientes
Harina
levadura
huevos
aceite
leche
azúcar
esencia de vainilla
una pizca de sal
Elaboración del plato…
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, partiendo de esta razón, vamos con un desayuno diferente para sorprender en casa, el sábado de buena mañana.
Comenzamos preparando todos los ingredientes para así ir añadiendo todo a un bol y simplemente batir todo con la batidora una vez estén todos los ingredientes.
La mezcla de esta receta es super rápida y se ensucia muy poco o nada en la cocina.
Realmente lo que me pareció más difícil fue el momento de la sartén.
Aunque todo tiene su truco para que sea más fácil este momento.
Último paso después de reposar la mezcla
Bien, el momento de la sartén, debe estar caliente y ser antiadherente para evitar que se peguen en la sartén. Cuando le salen como pompitas es el momento de darle la vuelta. Realmente es rápido todo el proceso pero quizás al ser de las primeras veces que las hacemos en casa falta depurar la técnica jajaja… Eso si, estaban deliciosas.
Ocasiones para disfrutar de este plato…
En el desayuno creo que es el momento ideal pero también en la merienda puede ser un buen momento para disfrutar de esta delicia.
Resultado final…
Un desayuno diferente ya que no es típico en España y un éxito en la mesa cada uno lo ha degustado de diferentes maneras ya que hay muchas opciones para disfrutar de este plato.
@avellana 