「皆様はカレーの辛さはどのくらいがお好みでしょうか?
私はちょい辛いくらいが好きです。
甘めや激辛は苦手です。ルウで言ったら中辛にちょっとのスパイスを足す感じです。」
というご質問。
A_回答
私も辛口が好きですね。
あまり辛すぎると、辛いだけでスパイスや具材の味を感じませんよね。
ルゥにスパイスを足すとのことですが、
どんなスパイスを足しているのでか?気になるところです。
「皆様はカレーの辛さはどのくらいがお好みでしょうか?
私はちょい辛いくらいが好きです。
甘めや激辛は苦手です。ルウで言ったら中辛にちょっとのスパイスを足す感じです。」
というご質問。
A_回答
私も辛口が好きですね。
あまり辛すぎると、辛いだけでスパイスや具材の味を感じませんよね。
ルゥにスパイスを足すとのことですが、
どんなスパイスを足しているのでか?気になるところです。