RESEP
UDANG TANGKAP SIMPLE
Bahan:
400 gr udang, buang kepala, cuci bersih, sisihkan
5 sdm tp bumbu (mis. Sajiku)
4 sdm air
Minyak goreng secukupnya
4 tangkai daun kari Cara:
Campur tepung bumbu dengan udang, tambahkan air, aduk rata dengan hingga semua udang terbalur tepung.
Panaskan minyak, goreng udang satu persatu, menjelang matang masukkan daun kari. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat
Terimakasih 