Hola amigos de hive, hoy les traigo un postre muy bueno y de mis favoritos por eso quiero compartir con ustedes como lo hice, llevaba tiempo queri茅ndolo hacer hasta que compre los ingredientes y lo pude preparar, esta vez sin ninguna raz贸n en espec铆fico solo para matar el antojo que ten铆a desde hace alg煤n tiempo, este postre es un poco complicado, pero vale la pena hacerlo ya que el resultado final de seguro les encantara. Hello friends of hive, today I bring you a very good dessert and one of my favorites, that's why I want to share with you how I did it, I had been wanting to make it for a long time until I bought the ingredients and I was able to prepare it, this time without any specific reason just to kill the craving I had for some time, this dessert is a little complicated, but it's worth doing it because the final result is sure you'll love it.
Ingredientes del flan
陆 litro de leche
3 huevos
1 taza de az煤car
Ingredientes de la torta
2 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de polvo de hornear
2 huevos
1 taza de az煤car
1 cucharadita de vainilla
陆 taza de aceite
3 bananas
Caf茅
Flan Ingredients
陆 liter of milk
3 eggs
1 cup of sugar
Cake Ingredients
2 cups of wheat flour
2 tablespoons of cocoa powder
1 teaspoon of salt
1 tablespoon of baking powder
2 eggs
1 cup of sugar
1 teaspoon of vanilla
陆 cup of oil
3 bananas
Coffee
Primero empezamos mezclando con la batidora los huevos para luego ir a帽adiendo el az煤car, la vainilla, el aceite y el pur茅 de banana. First we start by mixing the eggs with the mixer and then we add the sugar, vanilla, oil and banana puree.
Despu茅s en un bol ponemos la harina de trigo, la sal, el polvo de hornear, el cacao y lo juntamos todo para luego ir a帽adiendo todo esto y el caf茅 en forma intercalada a la mezcla. Then in a bowl we put the wheat flour, the salt, the baking powder, the cocoa and we put it all together and then we add all this and the coffee in interspersed form to the mixture.
Despu茅s de tener la mezcla lista la dejamos a un lado y hacemos el caramelo con az煤car y agua en el molde que se utilizara. After having the mixture ready we put it aside and make the caramel with sugar and water in the mold that will be used.
Luego empezamos hacer el flan en un bol colocamos los huevos, la leche, la az煤car y mezclamos todo esto con la batidora. Then we start making the custard in a bowl, we put the eggs, the milk, the sugar and we mix all this with the mixer.
Ya cuando tengamos las dos mezclas listas, empezamos echando en el molde la mezcla de la torta y luego arriba el flan, despu茅s se mete al horno en ba帽o Mar铆a por 45 min o 1 hora aproximadamente.
Once we have the two mixtures ready, we start pouring the cake mixture into the mold and then up the custard, then put it in the oven in a bain-marie for 45 minutes or 1 hour approximately.
Al final sacamos el chocoflan del horno dejamos que se repose, lo sacamos del molde y listo. At the end we take the chocoflan out of the oven, let it rest, take it out of the mold and that's it.
Espero les guste el postre.
I hope you like dessert.
Gracias por Leer.
Thanks for reading
Fotos de mi propiedad.
C谩mara Kodak M753