Eskrim memang makanan favorit siapa saja orang tua maupun anak-anak tidak ada kata bosan dengan makanan yang satu ini karena terbuat dari susu,apalagi bila eskrim nya buatan sendiri dikarenakan cuaca yang sangat panas jadilah eskrim ala kadarnya 馃槈
Pertama kita buat dulu biang es cream nya yaitu menggunakan air 500 ml,susu,gula putih dan tepung maizena semua di masak bersamaan kemudian di dinginkan selama 3h
-5 jam
Setelah beku remukan biskuit goreo dan mixer biang eskrim tadi jangan lupa beri satu sendok sp atas pengembang dan mixer kembali hingga mengembang kemudian masukan biskuitnya dan mixer kembali hingga tercampur semua
Kalau sudah tercampur semua masukan ke dalam cup dan bekukan di dalam frezer eskrimpun siap di sajikan
Mudahkan membuatnya
Salam
By 
