¡Hey!
Esta es mi primera vez por la comunidad y quería mostrarles una receta súper sencilla y deliciosa que comúnmente se sirve en el desayuno, además creo que es una buena idea para variar los platos que se preparan normalmente.
This is my first time in the community and I wanted to show you a super simple and delicious recipe that is commonly served at breakfast, plus I think it's a good idea to vary the dishes that are normally prepared.
Tostadas francesas:
French Toast
Ingredientes:
Para una persona.
- Pan de molde.
- 1 huevo.
- Canela al gusto.
- 150 ml de leche.
- Media cucharada de mantequilla.
Ingredients:
For one person.
Sliced bread.
1 egg.
Cinnamon to taste.
150 ml of milk.
Half a tablespoon of butter.
Preparación:
Lo primero que vamos a hacer es incorporar la leche, el huevo y la canela en un recipiente y lo vamos a batir hasta que se integren todos los ingredientes.
Preparation:
The first thing we are going to do is to incorporate the milk, egg and cinnamon in a bowl and we are going to beat it until all the ingredients are integrated.
Luego vamos a tomar una rebanada de pan y la vamos a sumergir en la mezcla. A mí me gusta que quede bien empapado, pero asegúrate de no pasarte porque se puede deshacer.
Then we are going to take a slice of bread and dip it in the mixture. I like it to be well soaked, but make sure you don't overdo it because it can fall apart.
Después en un sarten a fuego medio echamos la media cucharada de mantequilla y esperamos a que se derrita, sin que se queme.
Then in a frying pan over medium heat add the half tablespoon of butter and wait for it to melt, without burning.
Ponemos el pan en el sarten y esperamos a que tueste por ambos lados y ¡listo! Ya tienes tu desayuno fácil, rápido y delicioso.
Put the bread in the pan and wait for it to toast on both sides and that's it! Now you have your easy, fast and delicious breakfast.
Tú lo puedes acompañar con lo que quieras o incluso comértelo así, pero para darles una idea, yo lo acompañé con un sirope de papelón (panela, piloncillo, chancaca o como le conozcas) que hice yo misma súper fácil poniendo papelón rallado con agua en una ollita a fuego bajo hasta que espesara. También le puse unos arándanos para darle frescura y por ultimo agregue un poco de mantequilla de maní que le dio un toque que me gusta mucho. Por supuesto no pudo faltar mi taza de café.
You can serve it with whatever you like or even eat it just like that, but to give you an idea, I accompanied it with a syrup of papelón (panela, piloncillo, chancaca or whatever you know it as) that I made myself super easy by putting grated papelón with water in a small pot over low heat until it thickened. I also added some blueberries to give it freshness and finally I added some peanut butter which gave it a touch that I really like. Of course I had to have my cup of coffee.
También he visto que las acompañan con fresas o plátano, miel o sirope y hasta crema batida, tú solo ponte creativo y modifica la receta a tu manera y gusto.
En mi caso el desayuno es mi comida favorita del día, así que le pongo mucha dedicación a la preparación y me gusta estar buscando ideas nuevas para ir variando los platos. También debo decir que soy una persona que prefiere desayunar salado, pero definitivamente esta es mi receta favorita para cuando amanezco con antojo de algo dulce.
Esto fue todo, espero que les haya gustado y que se animen a preparar la receta en sus casas para que me cuenten que tal les pareció. Muchas gracias si llegaste hasta aquí.
I have also seen that they accompany them with strawberries or banana, honey or syrup and even whipped cream, you just get creative and modify the recipe to your way and taste.
In my case breakfast is my favorite meal of the day, so I put a lot of dedication to the preparation and I like to be looking for new ideas to vary the dishes. I must also say that I am a person who prefers to have a salty breakfast, but this is definitely my favorite recipe for when I wake up craving something sweet.
That was all, I hope you liked it and that you are encouraged to prepare the recipe at home so you can tell me how you liked it. Thank you very much if you made it this far.
¡Hasta la próxima! See you soon.