Masyarakat menjadi pemeran utama dalam hal pertukaran budaya. Ketika tanpa kita sadari pertukaran budaya tak lagi hanya sekedar melalui media tarian, bahasa, atau beberapa hal lainnya yang lazimnya di kala dulu.
Saat pertukaran budaya melalu media seperti itu, mungkin masyarakat tidak semua dari mereka mengambil andil memerankannya, namun sangat berbeda dengan sekarang.
Saat ini, tanpa disadari betapa begitu dekatnya kita dengan budaya asing (dalam artian positif) karena pada dasarnya gaya hidup bagi masyarakat cerdas mampu "mix and match" budaya dari luar yang bisa dicocokkan dengan budaya kita sendiri.
Hal ini sangat nyata kita jumpai pada kuliner, ternyata bukan hanya kalangan atas saja yang mampu membiasakan lidahnya dengan berbagai cita rasa dunia. Ternyata seiring berjalannya waktu, dan perubahan gaya hidup serta kuliner asing yang kini mampu "bersahabat" dengan berbagai kalangan lapisan masyarakat, dan akhirnya supermarket jajanan street food tak ada kata sulit di temukan dimana pun kita berada.
"THAI" yang sekarang sangat mengakar berbagai jenis kulinernya di Indonesia, tanpa terkecuali di Banda Aceh. Mengapa ini sangat digemari? Karena produk kuliner ini menawarkan sesuatu yang familiar di lidah namun memberikan cita rasa berbeda.
Mulai dari nasi goreng (namun versinya tommyam) dan yang paling fenomenal sekarang yaitu minuman buah-buahan yangnamanya manggo thai, melon thai sampai kepada teh yang diberi nama thai tea.
Tidak asing lagi karena setelah beberapa tempat kuliner di banda aceh bahkan warkop (warung kopi) pun menyediakan thai tea.
Namun, sepertinya minuman dengan nama thai ini entah memang sangat digemari atau karena mengikuti arus saja, namun dibeberapa supermarket juga saya menemukan thai tea ini di dalam kemasaan yang lebih praktis. Tentu saja ini menjadi ladang rezeki bagi pengusaha kelas atas, atau hanya sekedar buatan home made.
Terlepas dari itu semua, ternyata pertukaran budaya yang paling nyata adalah mealui kuliner, jika dulu orang berpergian ke luar daerah sering membawa oleh-oleh makanan khas nya namun sekarang tanpa harus menunggu oleh-oleh, berpergian ke daerah tersebut ternyata kita bisa menikmati kulinernya di daerah kita masing-masing.
Bagaimanapun juga sebagai identitas diri jangan pernah lupa kuliner negeri kita juga sangat nikmat!
