Feliz martes amigos de Foodies Bee Hive, es para mí un gran gusto saludarles y mostrarles una nueva receta, para hoy un delicioso postre casero, se trata de una torta de maní, ideal para la merienda, es muy fácil de preparar y con el crujiente del maní lo hace especial para toda la familia.

Happy Tuesday friends of Foodies Bee Hive, it is a great pleasure for me to greet you and show you a new recipe, for today a delicious homemade dessert, it is a peanut cake, ideal for snacks, it is very easy to prepare and with a crunchy of the peanut makes it special for the whole family.

Receta: Deliciosa Torta de Maní 🎂🥜

Ingredientes

100 gr de margarina
3/4 taza de azúcar
2 huevos
1 1/2 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
2 1/2 taza de harina de trigo leudante
Maní picado a gusto

Recipe: Delicious Peanut Cake 🎂🥜

Ingredients

100 grams of margarine
3/4 cup sugar
2 eggs
1 1/2 cup milk
1 teaspoon vanilla
2 1/2 cup self-rising wheat flour
Chopped peanuts to taste

Preparación:/preparation:

🥜 Lo primero que vamos hacer es colocar en un recipiente el azúcar junto con la mantequilla, y batir hasta que la mezcla este homogénea .

The first thing we are going to do is place the sugar together with the butter in a container, also add and beat until the mixture is homogeneous.

🥜 Luego debemos agregar los huevos a la preparación y batir ligeramente.

Then we must add the eggs to the preparation and beat slightly.

🥜 Después vamos a agregar la leche junto con la harina de trigo y vainilla y batir en forma envolvente hasta que se mezcle por completo y no tenga grumos.

Then we are going to add the milk along with the wheat flour and vanilla and beat in an enveloping way until it is completely mixed and has no lumps.

🥜 Seguidamente vamos a verter la mitad de la mezcla en el molde previamente enmantequillado y enharinado, agregar una capa de maní picado, luego agregar el resto de la mezcla y cubrir con maní toda la superficie.

Next we are going to pour half of the mixture into the previously buttered and floured mold, add a layer of chopped peanuts, then add the rest of the mixture and cover the entire surface with peanuts.

🥜 Por último llevar al horno bien caliente por espacio de 45 minutos o hasta que esté dorada, retirar del horno, dejar reposar, cortar y listo para degustar.

Finally, take it to the hot oven for 45 minutes or until it's golden, remove from the oven, let it rest, cut and ready to taste.

A merendar!

To snack!

Hasta aquí mi receta de este día amigos, espero les guste y lo pongan en práctica, muchas gracias por el apoyo. Saludos.

So far my recipe for this day friends, I hope you like it and put it into practice, thank you very much for the support. Greetings.

Todas las imágenes son de mi autoria por @alexanderodulfo, tomadas especialmente para esta publicación.

All the images are my own by @alexanderodulfo, taken especially for this publication.