Buen día amigos de steemit ❣
🍛 INGREDIENTES:
🍂 250 gramos de espinaca criolla
🍂 ½ cebolla finamente picada
🍂 ½ zanahoria picada en bastoncitos
🍂 Pasta de ajo al gusto
🍂 Sal de limón al gusto
🍂 Aceite cantidad necesaria
🍂 Siete especias al gusto (La siete especias es un agradable y perfumado condimento que suele tener una combinación de pimienta negra, clavitos de olor, cardamomo, cilantro, comino, nuez moscada y canela).
🍛 PREPARACIÓN:
🍂 Se lavan bien las hojas de espinaca y se cortan finamente
🍂 Colocar en un sartén el aceite y cuando esté bien caliente saltear la cebolla, la zanahoria y el ajo, agregándoles un poquito de sal y la siete especias.
🍂 Se agrega la espinaca y se apaga la hornilla, y estas se dejan cocinar con el calor que le queda al sartén.
🍛 Tips:
🍂 Esta receta la puedes servir con contornos como: papas al vapor o en puré, arroz.
🍂 Puedes preparar pastelitos, canelones, pasticho, berenjenas o calabacines rellenos.
🍂 La sal de limón y la siete especias, se pueden conseguir en tiendas especializadas en comida árabe.
💕 BENEFICIOS DE CONSUMIR ESPINACAS:
🍂 Previene enfermedades neurológicas.
🍂 Previene ulceras del sistema digestivo.
🍂 Se puede utilizar para tratar algunos tipos de cáncer.
🍂 Tiene propiedades anti-inflamatorias.
Beneficios de la Espinaca
Las fotografías son de mi autoría 📷
Con mucho cariño para ustedes ❣
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