A very quiet Friday. Funnily enough, I went out to buy a few more things today as our stock of coffee powder was a little low and I don't think I'll go out shopping again for about 3 weeks. I went out alone and returned home relatively quickly. The weather is very cool and it was a pleasant walk. In addition to this, I have been working on some translations that I received, and the email contact notified me that they were uploaded to the platform, so I was working on them until a moment ago.
There's not much more to talk about my personal life today. So, I can move on to share about the anniversary of #History that I chose for today, December 29. I found a couple of events being celebrated today that have to do with #food, but I selected a celebration that has to do with a #kitchen and table tool. Today is 'Pepper Mill Day'.
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There's not much more to talk about my personal life today. So, I can move on to share about the anniversary of #History that I chose for today, December 29. I found a couple of events being celebrated today that have to do with #food, but I selected a celebration that has to do with a #kitchen and table tool. Today is 'Pepper Mill Day'.
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Un viernes muy tranquilo. Curiosamente, hoy salí a comprar algunas cosas más, pues nuestra reserva de café en polvo estaba un poco escasa y no creo que vuelva a salir a comprar hasta dentro de unas 3 semanas. Salí solo y regresé relativamente rápido a casa. Está el clima muy fresco y fue una caminata agradable. Además de esto, he estado trabajando en unas traducciones que me llegaron, y el contacto de correo me avisó que estaban cargadas en la plataforma, así que las estaba trabajando hasta hace un momento.
No hay mucho más que contar sobre mi vida personal en este día. Así que puedo pasar a compartir sobre la efeméride de la #Historia que escogí para hoy, 29 de diciembre. Hallé un par de eventos que se celebran hoy que tienen que ver con la #comida, pero escogí una celebración que tiene que ver con una herramienta de cocina y mesa. Hoy es el ‘Dia del Pimentero’.
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No hay mucho más que contar sobre mi vida personal en este día. Así que puedo pasar a compartir sobre la efeméride de la #Historia que escogí para hoy, 29 de diciembre. Hallé un par de eventos que se celebran hoy que tienen que ver con la #comida, pero escogí una celebración que tiene que ver con una herramienta de cocina y mesa. Hoy es el ‘Dia del Pimentero’.
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If you, like me, did not know that there was a day for the pepper mill, or pepper shaker, I suppose it is because it is a date that is not well known. Furthermore, the celebration is on a day very close to the end of the year, so the important 'New Year's Eve' and 'New Year' celebrations overshadow it too much.
I found it quite curious to know that there was a holiday for this spice mill. When reviewing a little history, I found that it is not a recent celebration, it happens that its origin dates back to 1970. It was born as a proposal to celebrate the creation of the first model of mechanical #pepper mill, created by Jean-Pierre Peugeot, in 1874.
And before any friends ask, yes, we are talking about the Peugeot family, known for its presence in the automobile industry since 1896. I was a little surprised, but I understood that it was about the Patriarch of the Family in the previous generation, was a pioneer of family wealth, in the textile dyeing and grain milling business. It seems that the work with the mills led his children to the idea of creating a hand mill for the use of valuable species when assembling the dishes on the table.
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I found it quite curious to know that there was a holiday for this spice mill. When reviewing a little history, I found that it is not a recent celebration, it happens that its origin dates back to 1970. It was born as a proposal to celebrate the creation of the first model of mechanical #pepper mill, created by Jean-Pierre Peugeot, in 1874.
And before any friends ask, yes, we are talking about the Peugeot family, known for its presence in the automobile industry since 1896. I was a little surprised, but I understood that it was about the Patriarch of the Family in the previous generation, was a pioneer of family wealth, in the textile dyeing and grain milling business. It seems that the work with the mills led his children to the idea of creating a hand mill for the use of valuable species when assembling the dishes on the table.
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Si tú, al igual que yo, no sabías que había un día para el molino de pimienta, o pimentero, supongo que es porque es una fecha no muy conocida. Además, la celebración está en un día muy cercano al final del año, así que las importantes fiestas de ‘Noche Vieja’ y de ‘Año Nuevo’ le hacen demasiada sombra.
Me pareció bastante curioso saber que había un día de fiesta para este molino de especias. Al revisar un poco la historia, me encontré que no es una celebración reciente, sucede que su origen se remonta a 1970, y nace como una propuesta de celebración de la creación del primer modelo de molino de pimienta mecánico, creado por Jean-Pierre Peugeot, en 1874.
Y antes de que algún amigo pregunte, sí, estamos hablando de la familia Peugeot, conocida por su presencia en la industria automovilística desde 1896. Yo me sorprendí un poco, pero entendí que se trataba de que el Patriarca de la Familia en la generación anterior, fue pionero de la riqueza familiar, en el negocio de tintorería textil y molinos de granos. Parece que el trabajo con los molinos, llevó a sus hijos a la idea de crear un molino de mano para el uso de especies valiosas en el momento de armar los platos en la mesa.
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Me pareció bastante curioso saber que había un día de fiesta para este molino de especias. Al revisar un poco la historia, me encontré que no es una celebración reciente, sucede que su origen se remonta a 1970, y nace como una propuesta de celebración de la creación del primer modelo de molino de pimienta mecánico, creado por Jean-Pierre Peugeot, en 1874.
Y antes de que algún amigo pregunte, sí, estamos hablando de la familia Peugeot, conocida por su presencia en la industria automovilística desde 1896. Yo me sorprendí un poco, pero entendí que se trataba de que el Patriarca de la Familia en la generación anterior, fue pionero de la riqueza familiar, en el negocio de tintorería textil y molinos de granos. Parece que el trabajo con los molinos, llevó a sus hijos a la idea de crear un molino de mano para el uso de especies valiosas en el momento de armar los platos en la mesa.
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Pepper is a species of great value, native to India and then also cultivated in other parts of South-West Asia. During the Middle Ages it was even used as currency, and its value was comparable to gold. The trade route for this species to Europe was controlled by the Byzantine Empire (Eastern Roman Empire, or Byzantium) for a century, and then by the Arabs. With the fall of Byzantium, the dominance of the trade in this species passed to the control of Venice.
However, the grinding of the species was in mortars or by rolling friction stones, so Jean-Pierre's idea of designing a portable #mill, with internal serrated teeth, which reduced the peppercorn to powder, turns out to be that it was a great idea, and very practical.
Personally, I like to season my food with pepper. But I guess it's a matter of personal taste. Well, it's time for me to say goodbye, wishing you that you are well and that we can read again another time.
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However, the grinding of the species was in mortars or by rolling friction stones, so Jean-Pierre's idea of designing a portable #mill, with internal serrated teeth, which reduced the peppercorn to powder, turns out to be that it was a great idea, and very practical.
Personally, I like to season my food with pepper. But I guess it's a matter of personal taste. Well, it's time for me to say goodbye, wishing you that you are well and that we can read again another time.
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La #pimienta es una especie de gran valor, originaria de la India y luego cultivada también en otras partes del Sur-Oeste asiático. Durante la Edad Media se usó incluso como moneda, y su valor era equiparable al oro. La ruta de comercio de esta especie a Europa fue controlada por el Imperio Bizantino (Imperio romano de Oriente, o Bizancio) durante siglo, y luego por los árabes. Con la caída de Bizancio, el dominio del comercio de esta especie pasó al control de Venecia.
Sin embargo, la molienda de la especie era en morteros o por piedras rodantes de fricción, así que la idea de Jean-Pierre de diseñar un #molino portátil, con dientes aserrados internos, que redujeran a polvo el grano de pimienta, resulta ser que fue una idea magnífica, y muy práctica.
En lo personal, me gusta aderezar con pimienta mi comida. Pero supongo que es una cuestión de gusto personal. Bueno, ya es momento de que me despida, deseándote que tú estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
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Sin embargo, la molienda de la especie era en morteros o por piedras rodantes de fricción, así que la idea de Jean-Pierre de diseñar un #molino portátil, con dientes aserrados internos, que redujeran a polvo el grano de pimienta, resulta ser que fue una idea magnífica, y muy práctica.
En lo personal, me gusta aderezar con pimienta mi comida. Pero supongo que es una cuestión de gusto personal. Bueno, ya es momento de que me despida, deseándote que tú estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
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This post, on the #blockchain #Hive, is in the We Are Alive Tribe community, it's part of the #IAmAliveChallenge
This challenge is an initiative of @flaxz
The 4 points to join the #IAmAliveChallenge, includes using the hashtag #alive to post to We Are Alive Tribe and earn ALIVE tokens.
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Este desafío es iniciativa de @flaxz
Los 4 puntos para unirte al #IAmAliveChallenge, incluyen el uso de la etiqueta #alive para publicar en We Are Alive Tribe y ganar tokens ALIVE.
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