A la hora de preparar un delicioso arroz aliñado, muchas veces combinamos ingredientes para dar el sabor y la textura deseada. A mi en lo personal me gusta el arroz en todas sus recetas; el arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo y existen muchas recetas internacionales. En esta ocasión hice un "Arroz Aliñado con Chuleta Ahumada", realmente el resultado fue un sabroso arroz ideal para almorzar. Espero les guste y lo disfruten estimados amigos.
When preparing delicious seasoned rice, we often combine ingredients to give the desired flavor and texture. Personally, I like rice in all your recipes; Rice is one of the most consumed cereals in the world and there are many international recipes. This time I made a "Smoked Chop Seasoned Rice", really the result was a tasty rice ideal for lunch. I hope you like it and enjoy it dear friends.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 2 chuletas de cochino ahumadas, 1 taza de arroz, 1/2 pimentón, 1 ají dulce, 1 ramito de cebollín, 1 ramito de cilantro, sal al gusto, orégano, comino, aceite, agua, salsa de soya.
- 2 smoked pork chops, 1 cup of rice, 1/2 bell pepper, 1 sweet pepper, 1 sprig of chives, 1 sprig of coriander, salt to taste, oregano, cumin, oil , water, soy sauce.
Preparación / Preparation: 🍛
Preparación / Preparation: 🍛
- En un sartén añadimos un chorrito de aceite.
- In a pan add a splash of oil.
- Cortamos la chuleta ahumada en trozos pequeños.
- We cut the smoked cutlet into small pieces.
- Agregamos al sartén y sofreímos por 2 min a fuego medio.
- Add to the pan and fry for 2 min over medium heat.
- Agregamos la sal al gusto, comino y orégano, mezclamos.
- Add salt to taste, cumin and oregano, mix.
- Cortamos el cebollín, pimentón, ají dulce y cilantro en trocitos.
- Cut the chives, bell pepper, sweet pepper and coriander into small pieces.
- Agregamos el cebollín, pimentón, ají dulce y cilantro, removemos y añadimos la taza de arroz.
- Add the chives, bell pepper, sweet pepper and coriander, stir and add the cup of rice.
- Agregamos 2 tazas de agua y mezclamos.
- Add 2 cups of water and mix.
- Añadimos la salsa de soya al gusto y dejamos cocinar por 15 min a fuego medio hasta reducir de agua.
- Add the soy sauce to taste and cook for 15 min over medium heat until the water is reduced.
- Apagamos y dejamos reposar.
- We turn it off and let it rest.
🍴 ¡UN DELICIOSO ARROZ CON UN SABOR ÚNICO, MUY SABROSO! 🍴
🍴 A DELICIOUS RICE WITH A UNIQUE FLAVOR, VERY TASTY! 🍴
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Costillitas de cerdo al pimentón y cebolla /Pork ribs with bell pepper and onion
Jurel en ruedas guisado con papas y zanahoria /Jack mackerel on slices stew with potatoes and carrot
Costillas de res salteadas con vegetales /Beef ribs sauteed with vegetables
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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@yiobri
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