[ESP/ENG] Combinado de Carnes Salteadas / Mixed Sauteed Meats


Hola amigos de HIVE estoy por aqui para compartir con todos ustedes un rico y delicioso Almuerzo el cual le puse como nombre Combinado de Carnes Salteadas.

Esta preparación salió de mi imaginación combine carne de res con carne de Pollo es ideal, a parte de que soy amante de los vegetales.
Esta preparación la acompañe con un arroz con Zanahoria que es exquisito y también platanos Fritos que no puede faltar..

Hello friends of HIVE, I am here to share with all of you a rich and delicious Lunch which I named it Combined Sauteed Meats.

This preparation came out of my imagination combine beef with chicken meat is ideal, apart from the fact that I am a lover of vegetables. Accompany this preparation with a rice with Carrot that is exquisite and also Fried bananas that you cannot miss.

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Te Muestro como Prepararlo

I show you how to prepare it

Ingredientes Utilizados

  • Carne de Res
  • Pechuga de Pollo
  • Cebolla
  • Tomate
  • Zanahoria
  • Sal, Pimienta, Ajo y salsa de soya
  • Arroz
  • Platanos

Ingredients Used

  • Beef
  • Chicken Breast
  • Onion
  • Tomato
  • Carrot
  • Salt, Pepper, Garlic and soy sauce
  • Rice
  • Bananas

Preparacion

Preparation

Para dar inicio a mi preparación pique los vegetales en Juliana

To start my preparation chop the vegetables in Julienne

Luego pique las carnes en tiras igualmente.

Then chop the meats into strips as well.

Sazone la carne con sal, pimienta, ajo, salsa de soya y cubito y la puse a sofreír un sartén.

Season the meat with salt, pepper, garlic, soy sauce and a cube and fry it in a frying pan.

Luego le agregue los vegetales, deje cocinar hasta que estuviera las papas y estuvo lista.

Then add the vegetables, let cook until the potatoes were ready.

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Hice el arroz, yo acostumbró a utilizar la misma cantidad de arroz sea la misma de agua, primero sofrio el arroz con ajo, le agrego el agua y la Zanahoria, cuando empiece a hervir lo pongo a fuego 🔥 bajo y tapo y estara listo el arroz al estar completamente seco.

I made the rice, I used to use the same amount of rice as the same amount of water, first I sauté the rice with garlic, I add the water and the carrot, when it starts to boil I put it on low heat 🔥 and cover it and it will be ready rice when completely dry.

Frei los platanos, que no pueden faltar en la mesa del Venezolano

Frei the bananas, which cannot be missing from the Venezuelan table

Resultado Final

Final score

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Y esta fue mi Preparacion del día amigo espero que haya sido de su agrado.

And this was my Preparation of the day friend, I hope it has been to your liking.

Todas las Fotos son de mi propiedad Tomadas desde mi Teléfono Samsung A12

All Photos are my property Taken from my Samsung A12 Phone

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