English
Happy women's day hivers!
How are you today?
Well my husband and I, today I'll take you to my lunch recipe! A simple, delicious and tasty recipe.
For this recipe you need:
- 4 eggs
- 30 grams of stracchino
- 50 grams of datterini tomatoes
- 2 tablespoons of salt
- a round puff pastry
- a teaspoon of nutmeg
A really easy recipe to make, first you need to find a round baking tray and put the puff pastry on it, making small holes with a fork to make it cook better. Then we break the eggs, put them in a bowl obviously without the shells and open the stracchino, put the desired quantity in the bowl with the eggs and spread this mixture well on the puff pastry, evenly.
Spanish
Feliz día de la mujer hivers! ¿Cómo estás hoy? Bueno mi esposo y yo hoy les llevaré a mi receta de almuerzo!
Una receta sencilla, deliciosa y sabrosa. Para esta receta necesitas:
- 4 huevos
- 30 gramos de stracchino
- 50 gramos de tomates datterini
- 2 cucharadas de sal
- un hojaldre redondo
- una cucharadita de nuez moscada
Una receta realmente fácil de hacer, primero hay que buscar una bandeja de horno redonda y poner encima el hojaldre, haciendo pequeños agujeros con un tenedor para que se cocine mejor. Luego rompemos los huevos, los ponemos en un bol obviamente sin cáscara y abrimos el stracchino, ponemos la cantidad deseada en el bol con los huevos y esparcimos bien esta mezcla sobre el hojaldre, de manera uniforme.
English
After mixing the eggs and stracchino, add the nutmeg, mix for a minute and then add the salt, then clean the datterini tomatoes under running water, clean them well and cut them into rounds, more or less equal, add them to the previous mixture, creating circles of segments, if you can make two circles of cherry tomatoes, if you want to make one or more than two that's fine too. Preheat the oven to 200 and then once the oven is hot, bake for about half an hour in a fan oven. Then remove the cake and serve hot, A simple, good and easy recipe to make with cheap ingredients! A good solution for a quick lunch!
Spanish
Después de mezclar los huevos y el stracchino, agregar la nuez moscada, mezclar por un minuto y luego agregar la sal, luego limpiar los tomates datterini con agua corriente, limpiarlos bien y cortarlos en rodajas más o menos iguales, agregarlos a la mezcla anterior. , creando círculos de gajos, si puedes hacer dos círculos de tomates cherry, si quieres hacer uno o más de dos también está bien. Precalienta el horno a 200 y luego, una vez que esté caliente, hornea durante aproximadamente media hora en un horno con ventilador. Luego retirar el bizcocho y servir caliente. ¡Una receta sencilla, buena y fácil de hacer con ingredientes baratos! ¡Una buena solución para un almuerzo rapido.
