캘리의 식탁 : 인절미토스트
재료 1인분 식빵 2장 인절미 100g 볶은 콩가루 10g 버터 1큰술 꿀 2큰술 아몬드 슬라이스 약간 STEP 1 인절미는 먹기 좋게 편으로 썰어주세요. STEP 2 달군 팬에 약간의 버터를 넣고, 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. STEP 3 식빵 한 면에 꿀 1/2큰술을 펴 바르고 썰어놓은 인절미를 얹은 후, 꿀 1/2큰술을 뿌려주고 다른 식빵으로 덮어주세요.
Moscow Under Fire: False Victories and Ukraine's Inevitable Triumph
When the Kremlin proclaimed its "victories" in the war against Ukraine, propagandists were quick to tell their citizens that the aggression would soon end. They were certain that the mighty Russian
술이 술을 부르는, 풍미 가득한 바지락술찜
쫄깃한 바지락을 하나씩 까먹는 재미에, 시원한 국물이 마지막까지 맛있는 바지락술찜이랍니다! 만드는 방법이 정말 간단해서 자주 활용하기 좋은데요. 하루의 피로와 스트레스를 싹 날리는 맛! 신선한 바지락을 듬뿍 넣어 만들어보세요. 난이도는 쉬움, 걸리는 시간은 25분이랍니다(해감 시간은 따로에요~). 재료(2~3인분) 바지락800g 페페론치노5개(또는 청양고추
감자크로켓 만들기 놀이
안녕하세요. 미미별이예요. 주부도 월요병이 있습니다. - 주말에 바쁘게 보내고 나면 집은 도둑맞은 꼴이 되고, 냉장고는 장봐온 재료는 가득한데 이거 누군가 손을 대야 음식으로 바뀌지요.^^ 바쁘게 보낸김에 더 부지런 떨어서 아들이랑 고로케 만들기까지 해봤어요. 이번에도 @wcuisine님 블로그로 갔지요. 고로케가 아니고 크로켓이네요^^;;; @wcuisine
입맛 없을 때 생각나는 묵은지닭볶음탕
오랜 시간 잘 숙성된 묵은지는 부엌의 보물단지죠. 생선과 함께 조림을 해도 맛있고 찌개에 넣으면 깊은 맛을 완성해 주는 비밀병기랍니다. 닭볶음탕에 묵은지 한 포기를 통으로 넣으면 보기에도 먹음직스럽고 맛의 궁합도 환상적이지요. 닭다리살에 묵은지를 돌돌 말아 크게 한 입 넣다 보면 어느새 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 된답니다. 걸리는 시간은 45분, 난이도는 중간이에요~
추억속 그 맛, 과일샐러드
사각거리는 사과, 고소한 땅콩, 쏙쏙 골라 먹기 좋은 메추리알 등등~ 좋아하는 재료들을 썰어 넣고 버무리기만 하면 완성되는 과일 샐러드! 간식이나 반찬 외에도 명절상에 올려도 인기있는 메뉴랍니다. 난이도는 쉬움, 걸리는 시간은 20분이에요~^^ 재료 (2~3인분) 사과1개 단감1개 삶은 메추리알15알 오이1/2개 땅콩한줌 크랜베리(또는 건포도)반줌 드레싱재료
[영상] 상큼함을 더한, 레몬마요새우
오늘은 오랜만에 동영상으로 찾아와 봤어요~ ^^ 새우튀김을 주로 매콤달콤한 칠리소스와 함께 즐겼다면 상큼하고 고소한 레몬마요소스에 찍어 색다르게 만들어보세요. 칠리새우처럼 소스에 버무리지 않아 튀김 본연의 바삭한 식감이 살아있답니다. 튀김 요리를 안전하게 할 수 있게 새우 꼬리의 물총은 미리 제거하는 것 잊지 마세요! 난이도는 중간, 걸리는 시간은 30분이에요~