Chuletas crujientes a la Miel de Arce - Canadá Ingredientes: 1,4 kg de chuletas magras de puerco 175 ml de miel de arce pura 15 ml de salsa de ají 15 ml de salsa Worcestershire 15 ml de vinagre de vino

Mejillones - Luxemburgo Ingredientes: 3-4 kilos de mejillones limpios. 2 puerros 1 zanahoria. 1 cebolla. 2 chalotas. 1 ramita de apio grandes y algunas hojas de apio. 1 manojo de perejil. 5 cabezas de

Mousse de Maracuyá - Brasil Ingredientes: 1 lata de leche condensada. 1 lata de crema de leche. 1 Maracuyá. Hojas de menta. Preparación: 1.- Poner todo en una licuadora, los 3 ingredientes (la leche

Calabacines Rellenos de Arroz y Carne Picada - Túnez Ingredientes: 1 kg de calabacines pequeños. 1 vaso de arroz. 1/4 kg carne picada. 1/4 kg de tomate. 2 cucharadas de aceite. 2 manojos de perejil. Zumo

Tilapia Frita - Kenia Ingredientes: 3Kg de tilapia o mojarra. Equivalente a 10 tilapias de regular tamaño. 200 gramos de harina de trigo. 100 gramos de cebolla cabezona. 200 gramos de limón. 1/2 litro

Canelones de Ricota, Jamón y Quesos - Argentina Ingredientes: 1/2 kg harina común 1 taza (de té) aceite de girasol 1 taza y 1/2 leche Sal A gusto nuez moscada 1 huevo Para el relleno: Queso para rallar