#mejillones

Aquí les muestro mediante estas fotos estos mejillones pegado de las piedras que están en la orilla de esta playa llamada Constanza , ya que estamos en tiempo de mejillones y por esa razón hay en abundancia

Para 1 kg. de mejillones. Se les quitan las barbas a los mejillones y se lavan bien en agua fría abundante. Se ponen en una cacerola: 1 vaso (de los de vino) de agua fría y otro de vino blanco, un poco

Mejillones - Luxemburgo Ingredientes: 3-4 kilos de mejillones limpios. 2 puerros 1 zanahoria. 1 cebolla. 2 chalotas. 1 ramita de apio grandes y algunas hojas de apio. 1 manojo de perejil. 5 cabezas de

No hay paté más delicioso y fácil. A los niños les encanta como apertivo o como merienda. Echar en el vaso de la batidora un huevo cocido, una lata de mejillones en escabeche escurridos, palitos de cangrejo

Hoy voy a explicar cómo hago los mejillones al vapor. Para ello necesitamos: Mejillones frescos. 100 ml de vino blanco. Un limón. Una hoja de laurel. Preparación: Lavamos los mejillones, comprobando que