Este é um prato típico de Portugal, tradicional da zona norte do país mas também se encontra pelo centro em alguns restaurantes. Chama-se Francesinha e consiste numa espécie de sandwich com várias camadas:

"Roasted piglet 'à Bairrada' is one of the most popular regional dishes of the Bairrada region in Portugal, having been named one of the 7 Wonders of the Gastronomy of Portugal" Photo taken @