#pastrychef

Feliz noche amigos de Hive Food hoy quiero compartir con ustedes que ya tuve mi segundo examen práctico en la academia de cocina a la que estoy yendo. Este examen lo tuve hace ya dos semanas. Para este

Feliz noche amigos de Hive Food hace un mes que no público nada en la página pero es que no he tenido ánimos de hacer post, pero decidí que era hora de volver y es que el día martes tuve examen en la escuela

Hoy quiero compartir las fotos de esta semana de las clases de repostería. Está semana nos tocó clases de bizcochos, bizcocho genovés y el bizcocho pionono. Y debo decir que de esta clase salieron

Feliz noche. Sin lugar a dudas los martes se han convertido en mis días favoritos pues hago lo que más me gusta y es hornear y aprender lo que más amo. Está semana fue una semana de mucho chocolate y es

Hay días donde todo pesa más, anoche fue una noche complicada donde me costó mucho dormir y llore mucho. Sentí que casi no se me veían los ojos por lo hinchados que los tenía. La verdad no me quería levantar

Sin lugar a dudas los martes se han convertido en mi día favorito. Porque la repostería me ha salvado en este momento tan difícil de mi vida, hay días donde no quiero salir de la cama pero entre mi

Y por aquí quiero compartir con ustedes un poco más de como van las clases y este martes que paso noe enseñaron a preparar la torta damero y también estuvimos practicando un poco el mangueado o caligrafías

Definitivamente sí, la pastelería francesa es elegante y por eso me encanta asistir a evaluaciones de pastelería internacional, porque sé que habrá postres elegantes, postres que tienen mucha técnica,

Feliz noche amigos de Hive está noche quiero compartir un poco de como me fue el día de ayer, estoy muy feliz de estar tomando clases. Las primeras clases tal vez no serán de algo nuevo para mí ya que

Un bocado de chocolate / A bite of chocolate

¡Hola Comunidad Hive Food! 🍽 Hi Hive Food Community! 🍽 Sean bienvenidos una vez más al blog de Dulcitos M&L. 😊❤️ Feliz sábado para todos, espero estén teniendo un excelente fin de semana. ¿Qué se

Hi Hivers!❤️ Doing what you love will always bring a smile to your face. I am very happy to be learning Pastry and Baking, which I consider an art that lets out all our creativity that combined with dedication

¡Hola Comunidad Hive Food! 🍽 Hi Hive Food Community! 🍽 Sean bienvenidos una vez más al blog de Dulcitos M&L. 😊❤️ Feliz viernes para todos, ¿Qué tal estuvo su semana? Les cuento que una de las tantas

A brief review of a series of exhibitions at the culinary school where I studied to become a pastry chef.

Tres leches de vainilla que esta para chuparse los dedos. Ademas muestro como la realizo para venderla en porciones.

Galletas sencillas y con pocos ingredientes, ideales para hacer con los niños, perfectas para la merienda

uní todos mis gustos hasta convertirme en lo que soy hoy, "una repostera emprendedora y entusiasta"

la historia es la siguiente esta torta NO la hice yo ..la hizo una PastryChef a la que admiro muchisimo y ha estado presente en algunos momentos importantes de mi vida con sus tortas como en mi boda ,

así comenzó mi pasión por la repostería ya luego fui conociendo la pastelería y me enamore aun más de este dulce mundo...cuando el stress del día a día se hace arduo no pienso en otra cosa que no se ir

I made these for the kiddos...they LOVED IT!