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Aquí les presento unas "maracas de cacao", guardan celosamente las semillas envueltas delicadamente en su mucílago, cuando las pruebas encontrarás un sabor ligeramente dulce. Para que esta semilla

"La vida es como una caja de bombones, nunca sabes cúal te va a tocar" Así empieza la película Forrest Gum. Ciertamente en los bombones vas a encontrar muchas sorpresas: Un relleno cítrico como

Para un día caluroso un helado siempre será bienvenido. Este es un helado hecho en casa, tienes la ventaja de que puedes hacer una muy buena cantidad porque la receta es rendidora. Muy buena para disfrutar

Estos pedacitos de cacao llamados comunmente "nibs de cacao", son la antesala para degustar un rico chocolate. El cacao luego de ser fermentados y tostado pasa por un proceso de molienda a piedra

La combinación de chocolate con fresa es siempre ganadora. En esta ocasión fue un encargo para una querida amiga.

Cuando compartes un postre también compartes un poco de ti. Hablas de proyectos, experiencias y simplemente disfrutas. Es un momento de relax 🥲

Llegó el domingo, una taza de chocolate es ideal para tomar un descanso, ver películas o simplemente recargar energías para la nueva semana.

Dear chocolovers, we continue the journey that we are doing through our five senses to learn how to taste a chocolate. It is important to bear in mind that these tips apply to tablets without intervening,

Queridos chocolovers, continuamos con el recorrido que estamos haciendo a través de nuestros cinco sentidos para aprender a degustar un chocolate. Es importante tener en cuenta que estos tips aplican para

Queridos chocolovers en un post anterior les comentaba cómo reconocer un buen chocolate antes de probarlo. Una vez aprendida la primera tarea, los quiero llevar ahora por un recorrido sensorial con este

Hola amigos de Steemit, quiero compartir con ustedes algo que es mi pasión, y quiero ayudarlos a disfrutarla plenamente, sin remordimientos. Los quiero orientar acerca de cómo identificar un buen chocolate,

Hello Steemit's friends, I want to share with you something that is my passion, and I want to help you enjoy it fully, without remorse. I want to guide you on how to identify a good chocolate, according