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Poscosecha: Despulpado, fermentado, lavado y secado
El proceso de poscosecha del café incluye varias etapas esenciales para garantizar su calidad. Este proceso puede ser natural, lavado o honey. En este caso, el café siguió el proceso de lavado, que consiste
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Cosecha: CPA010624-01
La cosecha del café es el proceso de recolección de los frutos maduros del cafeto. Se inicia cuando las cerezas de café alcanzan su madurez óptima, generalmente de color rojo o amarillo. Lote: CPA010624-01
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Limpieza de Malezas
El proceso de limpiar las malezas alrededor del cultivo de café es una tarea esencial y repetitiva dentro del ciclo de producción. Este proceso se lleva a cabo para garantizar que las plantas de café crezcan
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Siembra de Café: SPA010521
La siembra de café es el proceso inicial en la producción de café, donde se plantan las semillas en el suelo para que crezcan y se conviertan en cafetos productores. Lote: SPA010521 Fecha: 11-05-2021 Lugar:
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Finca Don Lucho: Cultivando Café y Futuros Verdes
3speak Ubicada en el corazón de la reserva de biosfera "BIOAY", reconocida por la UNESCO, y en las coordenadas 10°46'23"S 75°16'19"W, nuestra Finca "Don Lucho" se erige como
