今天要给大家介绍是我们地方特色的小吃，糯米团子。
出外漂泊的这些年，反正我是没有见到外面有这个小吃，有的买的话一定光顾。
其实制作这个团子，也没有多么复杂。因为用料都是很普通的自家糯米，和一些胡萝卜，都是有机的。
制作流程如下：
第一步：先将大米用凉水泡发8个小时左右，然后磨浆，以前用石磨，现在基本都是电器直接磨，出浆用滤网过滤一下备用，电器化操作比推磨效率高一些。
第二步：准备胡萝卜和小菇和大蒜苗，改刀备用（可以根据自己口味加别的馅料）
第三步：待浆成型就可以包馅料了
第四步：平底锅烧热小火入菜籽油，两面煎至金黄就是一道美味小吃团子啦！