Udara sore yang sejuk membuat rasa lapar saya akan makanan yang ringan-ringan tak tertahankan. Coba kita lihat ke dapur, apa ada bahan-bahan yang bisa diolah dan dijadikan makanan?
Ya Alhamdulillah, ada beberapa sisir pisang raja yang sudah masak di dapur, wah bisa diolah nih jadi pisang goreng yang nikmat. Langkah pertama adalah mengupas pisang raja, lalu di iris menjadi tiga bagian saja. Aduk tepung di tempat terpisah, dan masukkan pisang ke dalam tepung tadi yang sudah diberi air. Setelah dicelupkan ke dalam tepung, panaskan minyak makan secukupnya. Bila telah panas masukkan pisang satu persatu ke dalam minyak tadi. Setelah menunggu beberapa saat dan warnanya sudah mulai berubah, pisang tadi dibalik secara perlahan hingga matang. Angkat lalu tiriskan, pisang goreng siap dihidangkan.
Kita bisa menambahkan gula bubuk di atasnya serta mises secukupnya.
Pisang goreng sudah siap dan silahkan mencoba!!!
Jangan lupa teh atau kopinya ya, untuk teman hidangan kita sore ini.
Mmm lezaaat...
