Buenos días amigo, hoy quiero compartir con ustedes este rico desayuno que lo he preparado con esas Arepitas que nos sobrar y las guardamos.
Nada de comida se debe de perder o botar todos lo podemos reutilizar, preparar y sazonar, hay muchas recetas que podemos hacer, con lo que nos quede, como quien dice lo sobrado, está semana les daré unos tips para reutilizar comida recalentada, rico ricos.
Arepitas fritas, crujientes y doraditas con un rico y fácil relleno
Arepitas sobrantes las abrimos a la mita
Calentamos el aceite bien caliente y las cocinamos hasta que doren.
Para el relleno, prepararemos unos ricos huevo revuelto con mortadela, revolvemos los huevos los colocamos en el sartén con un toque de mantequilla, picamos la mortadela en cuadritos y se la añadimos a los huevos, cocinamos constantemente.
Picamos la mortadela de pollo o de carne la que prefieran, también podemos usar salchicha, tocineta, el ingrediente que prefieran.
Rayar queso, y preparamos una salsa rosada o tártara la que les guste.
Qué rica las arepitas, crujiente y sabrosas.
Me despido, espero preparen esta rica receta.
@yulmarasantos