Apreciados amigos de Steemit, les voy a enseñar como hacer una merienda muy fácil, a veces nos dan ganas de una mermelada y no contamos con suficientes frutas; pues les muestro esté truco con la chayota. Nos sirve de base porque le da consistencia y espesor.
INGREDIENTES:
1 chayota mediana, 100 grs de gelatina del sabor deseado.
PREPARACIÓN:
Lavar y cortar la chayota y sancochar por 15 minutos.
Luego se licúa en 1/2 taza de agua.
Se pasa la mezcla a una olla y se agrega la gelatina.
Mezclar hasta que hierva.
Dejamos reposar y enfriar.
¡LISTO!.
¡YA TENEMOS UNA DELICIOSA MERMELADA PARA UNTAR!
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core
@yiobri