Estimados amigos de Steemit, feliz miércoles. Para el día de hoy les traigo un postre exquisito y único en sabor, "En el mes del amor y la amistad", unimos el "Carnaval" para refrescarnos con este "Helado de Chocolate con Galletas", para compartir con su pareja y amistades. El rico y preciado chocolate con ese toque crujiente de la galleta los hará repetir más de una vez, se los aseguro. ¡Espero les guste!.
INGREDIENTES:
- 100 gramos de polvo chantilly, 1 paquete de galletas dulces (María), 1 cucharadita de esencia de chocolate, 1 taza de azúcar blanca, 100 gramos de cacao bitter, 200 gramos de leche en polvo, 1/2 taza de agua.
ELABORACIÓN:
- Hacer la leche líquida con 1/2 taza e agua, y los 200 gramos de leche en polvo y azúcar.
- Refrigeramos hasta cristalizar.
- Luego con la batidora agregamos el polvo chantilly, hasta hacer punto de nieve.
- Triturar las galletas.
- Derretir el chocolate en baño de maría, y agregamos a la mezcla del chantilly y seguir batiendo.
- Agregar la esencia de cacao y las galletas trituradas.
- Refrigerar por lo mínimo unas 6 horas.
- ¡LISTO! a darnos el placer de este rico helado.
¡El placer de disfrutar de un helado de chocolate con galletas hecho en casa, no tiene precio amigos!
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core
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