我已经很久没有动手挥霍面粉了,今天休息,把上次我老公从老家买的自发面粉来弄一下煎饼,我两个小孩想吃了,我还特意买了外婆菜,还有小孩子爱吃的火腿肉肠,早上好早就起来了,把面粉揉好,又去睡了一个回笼觉,差不多面粉发酵好了以后,才洗漱开始煎饼。
我儿子看我起来了他也起的很早,我就让他把那个火腿肉肠切成丁,然后我就把外婆菜炒香再把火腿肉肠拌在一起,这个馅超级的开胃,可是我今天的面粉团揉的有点干,口感就没那么松软,不过煎出来第一锅,小孩吃了都说好好吃,但是我个人觉得要是软一点就更好吃了。
我煎了有二十四个饼,早餐全部吃掉了,我太佩服我们一家四口的战斗力了,主要是那个馅比较开胃,直到吃的嘴巴还想吃肚子装不下了才停止,我看还剩一点面团,我又就做成了小包子,蒸熟以后又吃了了好多个,到中午的时候大家都一点不饿了,弄得我们午饭到下午三点多钟才吃。
我两个小孩还想吃下个礼拜天我休息的时候,还叫我做给他们吃,再换另外一种馅,我还留了一半的自发面粉,下个星期天再做给他们吃,小孩想吃,再苦再累再热都要满足他们,自己的孩子自己宠。