昨天中午下班的时候下大雨，没有去买菜，本来想着去买快餐的，结果排了很长的队，下雨天真的很不方便，到处都湿哒哒的，我心里就在想着家里还有什么菜，就随便解决一下算了。
回到家里已经十二点十多分了，我儿子已经到家，把米饭煮上去了，看看家里还有土豆和几个青红辣椒，还剩最后四个鸡蛋，应该可以解决一下午饭，回来我想炒酸辣土豆丝的，这样比较开胃一点，下饭一点，毕竟土豆也不多，才剩下六个小小的。
可我儿子说想吃土豆块，于是我又改变了炒菜的思路，把原本要炒的酸辣土豆丝改成了炖煮土豆块，把原本计划好的蒸水蛋改成了辣椒炒蛋，这要总有一个辣椒菜才能吃得下饭。
经过半个小时的忙碌，终于把两道菜完成，吃饭的时候已经12:40多分了，还好1:30才上班，要不然吃饭的时间都急急忙忙的，我儿子看到上桌的两道菜，非常满意😂，还说就是他想要的这两种炒法。
青椒炒蛋里面的葱还是我阳台上种的，已经被我拔光了，这道菜要是没有葱就没有灵魂，全部靠葱来增香，整个饭厅都是青椒炒蛋的香味，吃起来也好吃，虽然菜的分量不多，可也够我和我儿子吃了。
吃饭的时候估量了一下菜的价钱，还不到10块钱的成本，就解决了我和我儿子中午的一顿饭，关键是我儿子吃的特别香，看到他吃的那么香，心里乐开了花😄！