Feliz fin de semana para todos mis amigos amantes de la buena comida, quiero compartir la #receta de unas arepas de papas que prepar茅 para mi cena, las cuales rellen茅 con guiso de carne molida, quedaron muy deliciosas y son muy f谩ciles y r谩pidas de preparar; una excelente opci贸n para variar un poco a la hora de la cena Jeje; te muestro la preparaci贸n
Happy weekend to all my foodie friends! I want to share the #recipe for some potato arepas I made for dinner. I stuffed them with ground beef stew鈥攖hey turned out delicious and are super easy and quick to make. They鈥檙e a great way to mix things up a bit at dinnertime, hehe. Here鈥檚 how I made them
papas, harina de trigo, mantequilla, guiso de carne molida
potatoes, wheat flour, butter, ground beef stew
Lo primero que hice fue llevar a sancochar las papas, una vez que hubieron ablandado, las tritur茅 con la ayuda de un tenedor, agregu茅 un poco de mantequilla y dos cucharadas de harina de trigo, mezcl茅 muy bien; cuando estuvo completamente homog茅nea tom茅 dos porciones, form茅 una especie de canastita all铆 agregu茅 la carne, cerr茅 y d铆 forma redondeada.
Llev茅 a una sart茅n engrasada con aceite cocinando por ambos lados
The first thing I did was boil the potatoes. Once they had softened, I mashed them with a fork, added a little butter and two tablespoons of flour, and mixed everything thoroughly. When the mixture was completely smooth, I took two portions, shaped them into small baskets, added the meat, closed them up, and rounded them out.
I placed them in a pan greased with oil and cooked them on both sides.
Una vez que estuvieron listas, disfrut茅 en mi cena estas deliciosas arepas de patata 馃
Espero la receta haya sido de su agrado .
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga馃檹
Once they were ready, I enjoyed these delicious potato arepas for dinner 馃
I hope you enjoyed the recipe.
Thank you for visiting my blog!
God bless you 馃檹
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Todas las im谩genes son de mi autor铆a, capturadas con mi tel茅fono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.