My simple lunch; healthy and delicious 馃構/ Esp/Eng

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ESPA脩OL

Saludos amigos amantes de la buena comida, feliz y bendecido martes para cada uno de ustedes; espero est茅n teniendo una linda semana.

Hoy les traigo la #receta de el almuerzo que prepare en casa; un men煤 sencillo, saludable, pero muy delicioso; f谩cil de preparar; se trata de unas lentejas guisadas con chuleta ahumada, servidas con arroz blanco y huevo frito; les muestro la preparaci贸n

ENGLISH

Greetings, fellow food lovers! Happy and blessed Tuesday to each and every one of you. I hope you're having a wonderful week.

Today, I'm sharing the #recipe for the lunch I made at home. It's a simple, healthy, but very delicious meal that's easy to prepare. It's lentils stewed with smoked pork chops, served with white rice and a fried egg. Let me show you how to make it.

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INGREDIENTES

arroz blanco, lenteja, chuleta ahumada ,cilantro ,aj铆 , cebolla, ajo , huevo

INGREDIENTS

white rice, lentils, smoked pork chop, cilantro, chili pepper, onion, garlic, egg

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PROCEDIMIENTO

Para preparar las lentejas, lo primero que hice fue lavarlas muy bien, luego llevarlas a cocinar con suficiente agua, con un poco de sal; cuando comenzaron a hervir agregu茅 la chuleta ahumada y el cilantro y luego fui sazonando al gusto con comino caldo de pollo deshidratado y agregu茅 los ali帽os sofritos en aceite onotado.

Por otro lado prepar茅 el arroz con fideo y, por 煤ltimo fre铆r un huevo para acompa帽ar el plato.

PROCEDURE

To prepare the lentils, the first thing I did was wash them thoroughly, then cook them in plenty of water with a little salt. When they began to boil, I added the smoked pork chop and cilantro, then seasoned to taste with cumin, dehydrated chicken broth, and the seasonings saut茅ed in annatto oil.

Meanwhile, I prepared the rice with noodles and finally fried an egg to accompany the dish.

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Cu谩ndo todo estuvo listo servimos y disfrutamos este sencillo pero delicioso hermoso.

Gracias por visitar mi blog!

Dios te bendiga馃檹

When everything was ready, we served and enjoyed this simple but delicious treat.

Thank you for visiting my blog!

God bless you馃檹

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      Todas las im谩genes son de mi autor铆a, capturadas con mi tel茅fono ZTE.                                                       

   All images are my own, captured with my ZTE phone.
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