A simple meal鈥攎y Saturday lunch 馃嵈

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ESPA脩OL

Hoy prepar茅 para el almuerzo familiar pechuga de pollo sofrita con salsa de soya y la serv铆 con arroz blanco y una ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla morada; un men煤 bastante sencillo y balanceado, les muestro la preparaci贸n

ENGLISH

Today, for our family lunch, I made pan-fried chicken breast with soy sauce and served it with white rice and a salad made with lettuce, tomato, cucumber, and red onion鈥攁 simple, well-balanced meal. Here鈥檚 how I made it.

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INGREDIENTES

pechuga de pollo, arroz blanco, salsa de soya, adobo, caldo de pollo deshidratado, pepino, tomate, lechuga, cebolla morada

INGREDIENTS

chicken breast, white rice, soy sauce, marinade, powdered chicken broth, cucumber, tomato, lettuce, red onion

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PROCEDIMIENTO

Despu茅s de lavar muy bien el arroz, agregue la cantidad de agua necesaria, sal, un poco de aceite y dej茅 cocinando a fuego medio hasta que hubo ablandado por completo.

Para preparar la pechuga, la coloqu茅 en una paila, agregu茅 ajo, adobo, comino, caldo de pollo deshidratado, salsa de soya, mezcle muy bien, agregu茅 un poco de aceite y llev茅 a cocinar hasta que qued贸 completamente dorada.

Para la ensalada lav茅 muy bien la lechuga, desinfectandola con vinagre y cort茅 en trozo el pepino, el tomate y la cebolla; luego sazon茅 con un poco de aceite y sal.

Cu谩ndo todo estuvo listo serv铆 y disfrutamos este almuerzo en familia.

Espero haya sido de su agrado.

Gracias por visitar mi blog !

Dios te bendiga馃檹

PROCEDURE

After rinsing the rice thoroughly, I added the necessary amount of water, salt, and a little oil, then let it cook over medium heat until it was completely tender.

To prepare the chicken breast, I placed it in a skillet, added garlic, marinade, cumin, dehydrated chicken broth, and soy sauce, mixed it well, added a little oil, and cooked it until it was completely browned.

For the salad, I washed the lettuce thoroughly, disinfecting it with vinegar, and chopped the cucumber, tomato, and onion; then I seasoned it with a little oil and salt.

Once everything was ready, I served it, and we enjoyed this family lunch.

I hope you enjoyed it.

Thank you for visiting my blog!

God bless you馃檹

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      Todas las im谩genes son de mi autor铆a, capturadas con mi tel茅fono ZTE.                                                       

   All images are my own, captured with my ZTE phone.
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