Y lo que necesitaras es lo siguiente:
- 1 coco grande
- 100 gr de leche en polvo
- ½ taza de azúcar
- 1 chorrito de vainilla
- Hielo picado para granizar
- El agua del coco
- 1 rodillo para romper el coco
- 1 Rallo
Hello friends food lovers, today I want to share with you an easy recipe I made for my kids, they love it, ideal for a hot night like today, this recipe made me travel back in time and remember the beach where I am originally from, but in the city where I live we don't have a beach so this drink took us there, I hope you like it.
And what you will need is the following:
1 large coconut
100 gr powdered milk
½ cup sugar
1 dash of vanilla
Crushed ice for slush
1 rolling pin to break up the coconut
1 Rallo
Manos a la obra:
Con ayuda del rodillo, rompe el coco a la mitad o en varias partes, ten mucho cuidado de no romper la cerámica de tu meson, te recomiendo hacerlo en piso de cemento o sobre una tabla de madera.
Luego con ayuda de una cucharilla de metal vas a sacar el coco de la concha con mucho cuidado, yo tuve ayuda de mi pequeño Daniel a quien le encanta esta bebida pero teníamos que estar muy atentos porque Dieguito a cada rato se los comía.
Let's get to work:
With the help of a rolling pin, break the coconut in half or in several parts, be very careful not to break the ceramic of your countertop, I recommend you to do it on a cement floor or on a wooden board.
Then with the help of a metal spoon you are going to take the coconut out of the shell very carefully, I had help from my little Daniel who loves this drink but we had to be very careful because Dieguito was eating them all the time.
Después vas a agarrar el coco que sacaste lo lavas y luego lo vas a rallar para que cuando lo metas en la licuadora esta no se force.
Si no puedes rallar los pedacitos pequeños, con ayuda de un cuchillo pícalos lo más pequeño que puedas.
Then you are going to take the coconut that you took out, wash it and then grate it so that when you put it in the blender it does not force.
If you can't grate the small pieces, with the help of a knife chop them as small as you can.
Esto fue lo que me salio de un coco grande.
This is what came out of a big coconut.
Después ese coco que rallaste lo vas a meter en el vaso de la licuadora junto con la leche, el agua del coco, el azúcar y el chorrito de vainilla y vas a licuar todo junto.
Then put the grated coconut in the blender together with the milk, the coconut water, the sugar and the dash of vanilla and blend it all together.
Agrégale más agua si ves que le falta y cuando ya este bien licuado y para finalizar agrega los pedacitos de hielo, te va a quedar como un granizado.
Add more water if you see that it lacks and when it is well blended and finally add the ice chips, it will be like a slush.
Y ya esta listo para tomar, puedes espolvoréalo con canela o agregarle leche condensada a tu gusto o más azúcar, que lo disfrutes.
And now it is ready to drink, you can sprinkle it with cinnamon or add condensed milk to taste or more sugar, enjoy.
Todas las imágenes son de mi propiedad
Mi idioma natal es el español por lo que me apoyo con el traductor Deepl